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우리나라의 현황을 조사하시오.
식품수급표와 국민건강영양조사의 지난 30년간의 5년주기 결과는 많은 연구적·분석적 가치가 있다. 식품과 영양소의 섭취를 파악하면 경제수준, 라이프스타일, 관심·취미, 질병등을 알 수 있어 국가적 건강지
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우리나라의 식품수급과 식생활 실태의 변화
(1) 우리나라 식품공급현황
(2) 영양소 섭취현황
(3) 질병 및 수명의 변화와 식생활
(4) 식사와 식습관
2.우리 나라의 식품 수급과 식생활 실태의 변화와 문제점
3.미래의 식생활
1. 미래의 식
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수급에 문제가 생기면 그것은 곧바로 가격 폭등으로 연결될 것이며 이들 곡물을 원료로 사용하고 있는 제분 및 관련 식품, 사료와 연관된 육류 등 생활필수품의 가격 인상이 불가피해져 소비자 물가를 상승시키게 될 것이다. 우리나라의 식량
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식품수급 및 식품산업 동향 /김정섭 2006 세계농업뉴스. 제75호 (2006년 11월), pp.3-15 한국농촌경제연구원
프랑스, 식품품질인증제도 개요 /김정섭 2006 세계농업뉴스. 제75호 (2006년 11월), pp.16-39 한국농촌경제연구원
혁신과 개방하에 우리나라 농
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식품수급표(Food balance sheet)
2) 식품계정조사(Food account method)
3) 식품목록-회상방법(Food list-recall method)
4) 식품기록법(Food record method)
3. 개인단위의 조사
1) 24시간 회상법 ( 24-hour recall method )
2) 식이기록법(Diet record)
3) 식사력법(Diet history)
4)
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