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당뇨병의 치료를 위한 식이요법
1) 식사요법의 원칙
2) 식품교환표
(1) 곡류군 (2) 어육류군 (3) 중지방 육류군
(4) 고지방 어육류군 (5) 채소군: 당질
(6) 지방군 (7) 우유군 (8) 과일군
5. 당뇨병 치료를 위한 영양관리방안 조사
1) 당뇨식사요법
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유병률을 조사하여 제시
3. 고혈압 치료를 위한 영양관리방안 조사
1) 영양관리의 필요성
2) 건강한 식사를 실천
3) 염분섭취를 조절
4) 섬유소 충분히 섭취
5) 절주 또는 금주를 권장
6) 정상체중을 유지
4. 고혈압 환자의 치료를 위한 식
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Diabetes Federation (2019). IDF Diabetes Atlas, 9th Edition.
Zeman, F. J. (1983). Clinical nutrition and dietetics. Collamore Press Inc.. 1. 서론
(1) 당뇨병의 정의 및 분류
(2) 당뇨병의 심각성
(3) 당뇨병과 관련된 선행연구
2. 본론
(1) 영양의 중요성
(2) 식사 구성
(3)
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영양섭취실태 및 관련요인에 관한 연구", 국민대학교 대학원 가정학과, 1983.
7. 이민지, "당뇨병환자의 일반적 요인 및 치료식이실태에 관한 연구", 이화여자대학교 대학원 식품영양학과, 1975
8. Y.M. Chan and A. Molassiotis, "The relationship between diabetes
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식품화학적 특징
▶식이섬유의 기능
▶용해성에 따른 식이 섬유소의 기능성
▶식이섬유소의 섭취 권장량
▶식이섬유소를 이용한 제품
▶향후개발비전
▶논문 ▶식이 섬유소의 정의 및 특징
▶식이 섬유소의 종류 :
1. 용해도에 따른
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