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전문지식 71,585건

녹지 않는 물질을 녹인다(비타민 A, D 파라옥시, 벤조산부탈). ⑤ 제품의 실패를 막고 일정한 품질을 생산할 수 있다. ⑥ 제품을 만드는 숙련기술을 필요치 않게 된다. 1. 유화제의 성질 2. 유화제의 종류 3. 제과 • 제빵에의 이용
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  • 등록일 2012.06.08
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용도에 따른 분류 .............................................................................. 6 ⑵ 불포화도에 따른 분류 ........................................................................ 7 3) 식물성 기름의 종류 및 특징 ⑴ 건성유 (들기름, 호두유, 잣기름, 해
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  • 등록일 2011.05.12
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저장성을 위해 처리되기 때문에 원하지 않는 맛이 나올수 있으니 주의를 요구하는것이다. 1. 크림의 성분규격 2. 크림의 제법 3. 크림의 종류 1)생크림 2)커피용 크림 3)샤워 크림 4)콤파운드 크림 4. 크림의 특성과 저장
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  • 등록일 2012.06.08
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것으로 생 이스트라 부른다. 60~70% 수분을 함유하며 알부민과 수분으로 이루어져 보존 성이 낮고 자기소화를 일으키기 쉬운 성질을 가지고 있다. 1. 이스트의 제법과 종류 2. 이스트의 특성과 기능 3. 제과, 제빵의 이용과 보관
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  • 등록일 2012.06.08
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식품첨가물 1. 식품첨가물의 정의 2. 식품첨가물의 작용면에서 관찰 3. 식품첨가물의 안전성 및 독성시험 4. 식품첨가물의 기본적 사항 5. 식품첨가물의 사용허용량 결정 6. 식품첨가물의 지정 7. 식품첨가물의 종류와 분류
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  • 등록일 2008.09.29
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논문 419건

종류 2) 재래된장 제조공정 3) 개량된장 제조공정 4) 된장류의 차의점 5) 된장의 식품학적 의의 6. 간장류의 제조공정 및 식품학적 의의 1) 간장의 분류 및 종류 2) 재래양조간장 제조공정 3)산분해간장의 제조공정
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  • 발행일 2009.02.26
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5-3.위생상의 문제 5-4.기타 Ⅲ결론 1.전통수산발효식품의 문제점 해결방안 1-1.저염 젓갈의 제조 1-2.전통 젓갈의 숙성 기간의 개선방안 1-3.젓갈의 포장방법 개선 1-4.국제화가 가능한 수산발효식품 발굴 1-5.기타 2.요약 참고문헌
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  • 발행일 2008.04.23
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얻기 위해서 긁어내는데 사용하는 기구 *Yankauer suction tube: 분비물을 흡인하기 위해 사용하는 기구 *hand drill: 뼈에 구멍을 뚫을 때 사용하는 기구 Ⅰ 수술실 간호사의 역할. Ⅱ 무균술 Ⅲ 수술 종류 Ⅳ 마취 종류 및 방법 Ⅴ 수술 기구
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  • 발행일 2016.05.08
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  • 저자
얻기 위해서 긁어내는데 사용하는 기구 *Yankauer suction tube: 분비물을 흡인하기 위해 사용하는 기구 *hand drill: 뼈에 구멍을 뚫을 때 사용하는 기구 Ⅰ 수술실 간호사의 역할 Ⅱ 무균술 Ⅲ 수술 종류 Ⅳ 마취 종류 및 방법 Ⅴ 수술 기구
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  • 발행일 2016.05.08
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  • 저자
방법 24 제 3 절 연구 가설 설정 25 제 4 장 실증 분석 26 제 1 절 조사대상자의 특성 26 1. 일반적 특성 26 2. 이용행태에 관한 특성 27 제 2 절 변수의 신뢰성 검증 29 1. 신뢰성 검증 29 2. 타당성 검증 30 제 3 절 가설 검증 31 제 5
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  • 발행일 2008.06.25
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취업자료 246건

역할을 하여 시공연도를 증진 시킨다. ( 적당한 공기량은 3~5%) ▶ 배쳐플랜트(batcher plant)? 물, 시멘트, 골재등을 정확하고 능률적으로 자동 중량 계량하여 혼합하여주는 콘크리트 생산,기계설비 ▶ 철골공사에서 용접접합에서 피복재(플럭스)
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  • 등록일 2012.10.23
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  • 직종구분 기타
기술하여 주십시오.(본 자기소개서의 경우 '자신의 장단점이나 특성 서술') 5. 고등학교 재학 기간 또는 최근 3년간(단, 초등학교, 중학교 재학 기간 제외) 읽었던 책 중 자신에게 가장 큰 영향을 준 책을 3권 이내로 기술하여 주십시오.
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  • 등록일 2013.01.03
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 교육 강사직
용도는? 55. overloading과 overriding의 차이점 56. Inner Class란? 용도는? 57. Reflection이란? 58. J2ME vs. J2SE/J2EE 차이점 및 특징? 59. MVC model이란? 60. Call by reference, Call by value 61. Static의 의미는? 62. Heap이란? 63. Stack 이란? 64. 프레임워크란? 65. SPRING
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  • 등록일 2019.11.14
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
종류와 규격으로 트러스재, 조선, 철골구조 등으로 사용 3.철근공장 반제품을 압연, 냉각해 다양한 규격(두께, 길이)의 철근을 생산합니다. - 가열로 : 반제품을 천연가스를 이용해 압연에 필요한 온도까지 가열하는 설비 - 조압연기 : 최종압
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  • 등록일 2020.11.09
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
성분, 근본 조건기교와 방법을 아울러 이르는 유한요소기법을 사용하고 이용합니다. 그리고 물체에 외부에서 힘을 가하면 부피와 모양이 바뀌었다가, 그 힘을 제거하면 본디의 모양으로 되돌아가려고 하는 성질, 변형의 종류에 따라 체적 탄
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  • 등록일 2020.11.09
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 IT, 정보통신
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