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불교응용윤리학입문』, (서울, 한국불교연구원, 2007)
- 논문
강준만, 「[‘차가운 악(惡)’에 분노하긴 어렵다] 제레미 리프킨의 『육식의 종말』」『인물과사상』, (서울, 인물과사상사, 2003), 181~191쪽.
류제동, 「종교문화로 본 육식과 채식」
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불교Ⅰ, Ⅱ, Ⅲ』岩波書店, 東京, 1998.
6.『인도불교의 역사, 上·下』, Hiragawa Akira/ 이호근옮김, 민족사, 서울, 1994.
7. 『불교사상의 이해』, 동국대학불교문화대학, 불교교재편찬위원회, 1992.
8. 『인도사상의 역사』(동경대학인도학·불교학연
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불교Ⅰ, Ⅱ, Ⅲ』岩波書店, 東京, 1998.
6.『인도불교의 역사, 上·下』, Hiragawa Akira/ 이호근옮김, 민족사, 서울, 1994.
7. 『불교사상의 이해』, 동국대학불교문화대학, 불교교재편찬위원회, 1992.
8. 『인도사상의 역사』(동경대학인도학·불교학연
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불교를 호국 신앙으로 삼아 살생을 금했던 만큼 육식이 절제됨에 따라 차를 마시는 풍속과 함께 과정류가 한층 더 성행하게 되었었다. 불교문화의 도입과 함께 들어온 차는 모든 중요 의식에 이용될 만큼 성하였고 전통조리 가공 기술이 크게
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문화에 미친 영향의 예를 종교별로 살펴보고자 한다.
첫째, 불교에서는 살생을 금지하는 교리가 있다. 그렇지만 소승불교는 대승불교와는 달리 육식의 행위는 아무런 죄도, 악도 되지 않는다고 여겼다. 다만 소승불교에는 한 가지 터부가 존
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