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전문지식 33,011건

일본에 소개한 요리로 포르투칼어의「텐포랄(고기를 먹지 않는 기독교의 금식기간)」에서 유래되었다고 한다. 이 기간에 선교사들이 야채를 튀겨 먹는 것을 보고 일본인들이 흉내 내어 먹게 된 것이다. 물론 간장에 찍어 먹는 것은 일본식이
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  • 등록일 2008.12.15
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일본 사람이 살던 진고개에 처음 생겼다. 그 뒤 일본 음식은 차츰 조선 사람에게 익숙해지기 시작했다. - 국수뎀뿌라(튀김)다꾸앙 같은 음식은 값이 싸서 서민도 즐겨먹었다. - 공장에서 국수를 만드는 법이 일본에서 들어오면서 경성대구부
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  • 등록일 2014.05.20
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. Ⅰ. 일본 음식문화의 특징 1. 일본음식문화의 일반적 특징 2. 일본의 식사예절 3. 일본 음식의 역사 Ⅱ. 일본 대표음식 1. 스시 2. 노리마끼 3. 이나리스시 4. 초밥속 재료들 5. 스시에 곁들이는 식품 Ⅲ 일본의 차
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  • 등록일 2003.12.23
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경우는 없다. 9)지불 일본 식당의 카운터에서는 식사를 마친 사람들이 서로 자기가 계산하겠다고 다투는 아름다운 광경은 볼 수 없다. 「와리캉(わりかん)」이 완전 정착되어 있다. 1.식생활 2.식사법 3.일본음식의 특징 4.식사예절
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  • 등록일 2004.06.09
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미생물의 증식을 막기 위한 가공방법을 1) 문항에서 작성한 요인과 결부시켜 설명하고, 본인 나름의 새로운 제어법을 제시하시오 1) 소금의 영향 2) 각 균주와 적정 발효 온도와의 상관성 3) 각 균주와 산소의 영향 Ⅲ. 결 론 참고자료
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  • 등록일 2016.03.22
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논문 212건

일본, 아사히 tv, 2007년9월8일 목 차 들어가며 Ⅰ. 캬바쿠라란 1. 캬바쿠라의 규모 2. 캬바쿠라의 유래 3. 캬바쿠라의 시스템 4. 캬바쿠라의 법률 Ⅱ. 캬바쿠라를 둘러싼 사람들 1. 일하는 여성들 2. 캬바쿠라를 찾는 남성손
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  • 발행일 2008.12.17
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일본 게임업계의 현황 Ⅲ 일본 게임업계의 리더와 기업의 부침 1. 닌텐도의 리더와 부상 2. 소니의 리더와 침체 3. CEO 등 리더의 경영전략과 기업의 부침 Ⅳ 한국의 게임산업 현황과 리더 Ⅴ 일본 사례가 주는 시사점 Ⅵ 나오
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  • 발행일 2009.05.11
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일본의 야쿠시마 10 2. 샛강 생태공원 11 3. 길동생태자연공원 11 4. 전남 함평 나비대축제 12 5. 전북 무주 반딧불축제 13 제 2 절 사례를 통해 본 시사점 14 제 5 장 우리나라 생태관광 현황 15 제 1 절 우리나라 생태관광 전반적 현황 15 1. 생
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  • 발행일 2010.02.19
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일본의 피셔리나를 모델로 하여 한국형 보우트계류장을 보다 효율적으로 활용하는 방안을 모색하는 것이 빠른 방법중 하나이다. 2. 제언 본 연구를 토대로 한 후속 논문이 보다 효율적으로 다루어지기 위해서 다음과 같이 제언한다. 첫째. 해
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  • 발행일 2010.02.07
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76 3. 종합부동산서비스시스템의 확립과제 77 4. 공인중개사법의 제정 80 5. 실무교육의 개선 및 계속교육 의무화 84 6. 자격증 대여의 근절 86 7. 중개보조원제도의 개선 86 제 Ⅴ 장 결 론 88 참 고 문 헌 93
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  • 발행일 2010.06.23
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취업자료 708건

음식을 주고, 여러 사람들에게 요리를 하라고 한다고 해서 그 요리의 맛이 모두 같지는 않을 것이다. 이렇게 같은 재료라 하더라도 요리법에 따라 다른 맛을 내는 것처럼 같은 소재의 내용이라 하더라도 필자의 문장력에 따라 전혀 다른 느낌
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  • 등록일 2010.06.23
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만드는 심정으로 많은 요리책을 연구하고, 그 동안의 실전경험을 바탕으로 한 책을 서술하기 시작했습니다. 그 책에는 풍부한 식단들과 그 음식을 만드는 방법과 비법 그리고, 정확한 분량 조절법, 재료 판단법, 정확한 조리시간, 등을 자세하
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  • 등록일 2011.04.28
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일본사람들이 우리를 무시하는 것이 아닌가라는 오해를 하게 되어 기분이 썩 좋지 않았었는데, 그들의 문화를 알 게 된 후에는 저의 오해가 눈 녹듯이 풀렸습니다. “로마에 가면 로마법을 따르라”는 말처럼, 해당 국가의 문화, 관습, 법을
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  • 등록일 2021.10.19
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일본어와 타이어로 좋은 인사말들을 암기하여 그들에게 "맞춤 식 인사로 다가갔습니다. 처음에는 "안녕하세요, 좋은 오후입니다. 음식 맛있어요? 등" 이는 고객들과 친해지기 쉬운 좋은 방법이었습니다. 다음으로 "보고 싶었어요, 당신을 좋아
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  • 등록일 2005.12.07
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법, 수치까지 굉장히 자세하게 물어보시기도 하셨다.. ** 아무튼 서울대 식공과는 10명 가까이 지원한듯 한데.. 5명이 서류 통과하고, 4명이 2차 통과하고, 결국 3명이 최종 합격했다. 90 대한제당 김용훈, 91 미국 UC버클리 박사출신 김현경, 98 내
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  • 등록일 2009.12.16
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