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제1장 연구의 서론
1. 연구의 배경과 목적
2. 연구방법
제2장 본론
1. 조선호텔의 역사
2. 조선호텔의 외식사업진출 배경 및 전략
3. 조선호텔외식사업
1) 소개
2) 개괄
4. 베이커리사업
1) 소개
2) 베이커리사업부의 성장과 실적
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사례분석
1) 숙박서비스
《사례1》신라호텔의 주차대행 서비스
《사례2》리츠칼튼의 고객경영
2) 외식업체 서비스
《사례3》아웃백의 성공전략
《사례3-1》아웃백의 고객을 위한, 고객에 의한 고객의 서비스
《사례4》T. G. I Friday`s
《사
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분석과 마케팅을 통해 매장의 영업 활성화와 매출 향상에 최대한의 지원을 하고 있다.
지속적인 매장 점검을 통한 매장 및 시설물 관리와 LSM을 통해 지역별 특성에 맞는 마케팅 활동을 지원하고 매장별 광고 및 홍보에 대한 컨설팅 및 적극
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호텔 외식산업 메뉴관리론” 백산출판사
박기용 "외식산업경영학" 대왕사
진양호 "메뉴관리론" 지구문화사
신재영 "외식사업 경영론" 백산출판사 제 1 장 서 론 2
제 2 장 이론적 배경 3
1. 신상품 개발 기획 (Product)
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패스트푸드점 - 맥도날드
2. 아시아계 진출사례 - 중국, 일본
3. 한국계열 요식업체 진출 사례
Ⅲ. 현지 활용 전략
1. 시장 세분화
2. 우리제품의 경쟁력
Ⅳ. 구체적 진출 전략
1. 우리기업의 형태
2. 미국진출에 대한 차별화 전략
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외식업 프랜차이즈의 현황과 성공사례
1. 한국 프랜차이즈의 현황
2. 한국 프랜차이즈 성공사례
Ⅳ. 한국의 외식업 프랜차이즈의 문제점 및 발전방안
1. 한국 외식업 프랜차이즈의 문제점
2. 한국 외식업 프랜차이즈의 발전방안
Ⅴ. 결
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사례는?, 닥치고 광고하기
배재대학교(2013), 그 겨울 중징계 주의 조치 과도한 PPL 이유
반론보도닷컴(2012), 정부, ‘외주제작사 간접광고 허용’ 등을 포함한 방송법 개정안 의결
사막의 무인도(2013), PPL광고, 간접광고에 대해 알아보자
온라인
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조선일보: http://www.chosun.com
메뉴판닷컴: http://www.menupan.com
한국외식산업연구소(KFI): http://www.foodservice.co.kr Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 외식업 마케팅전략의 의의
Ⅲ. 베니건스 소개
Ⅳ. 외식업 마케팅 7P전략 및 베니건스 사례연구
1. 제품(
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분석………………………………………………17
<표 10> 박람회 설문 자료 3(정보 전달 후)………………………………………………18
<그림 차례>
<그림 1> 프랜차이즈 국내 가맹 사업 규모 (지식경제부) ……………………………3
<그림 2> N사
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성공 사례분석
제 1 절 프랜차이즈 기업의 현황
제 2 절 프랜차이즈 기업의 문제점
제 3 절 국내외 프랜차이즈 기업의 성공사례
제 Ⅳ 장 프랜차이즈 산업의 발전방안
제 1 절 외식 프랜차이즈 산업진단
제 2 절 프랜차이즈 산
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호텔경영 현장에서의 구체적인 사례와 적용 가능성에 대한 감각을 쌓는 것이 공부의 가장 중요한 목표가 되어야 할 것입니다. 재학중에 기회를 만들어 호텔 경영 현장에서 인턴 혹은 실습을 하여 책에서 배우는 지식을 현장에서 살아있는 경
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호텔경영학 연구의 효과를 극대화 .....(생략)
3.입학 후의 연구계획
(생략)...... 연구주제로 만들어 보겠습니다. 더불어 호텔투자경영을 위한 재무적,경영분석, M&A 과정을 구체적인 사례를 중심으로 학습하고 사업흐름에 따르는 문제점들을
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조선호텔, 그리고 희망직무에 있어서 얼마나 적합한 인재인지 어필해야 한다. 구체적인 경험이나 사례를 덧붙이되, 6하 원칙에 따라 핵심만 분명하게 말한다. 셋째, 면접관의 관심을 끌어야 한다. 수많은 지원자의 1분 자기소개를 듣기 때문에
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호텔은 공연장 대관에서 벗어나 성공적인 자체기획공연을 위해 한류관련기업과 연예기획사와 공동으로 진행하는 전략수립이 중요하다고 생각합니다.
입사 3~5년 동안은 공연마케팅 실무를 익히고 다양한 프로모션 사례들을 분석하여 저만
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특1급 호텔과 피트니스클럽의 위탁운영을 비롯하여, 외식사업까지 그 사업범위를 확장하는 글로벌 호텔레저기업으로 그 위상을 높혀가고 있습니다. 그러한 호텔신라의 성공에는 묵묵히 뒤에서 서포트하는 영업인재가 있었기에 가능했다고
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