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식중독 예방을 위해 매우 중요하다. 본인의 실제 식생활에서 식중독 예방을 위해 어떤 노력을 하고 있는지 구체적으로 서술하시오.
1) 식중독의 정의
2) 식중독의 종류와 원인
(1) 세균성 식중독
(2) 화학적 식중독
(3) 자
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식중독예방 계몽을 위해서는 TV, 신문, 반상회, 가두방송, 팜플렛 등을 활용하여 식기, 도마, 행주, 등 주방용기의 청결유지관리, 냉장고에 대한 지나친 과신불식, 항상 끓여먹는 습관, 지나친 외식자제, 관혼상제시 손님대접은 가정의례에 맞
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