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젊은층을 향해 열려있어도 좋다. 즐거운 체험이 커뮤니케이션 자료가 되고 대중으로의 파급효과를 잉태하고 있는 것이다.
8. 결 론
지난 몇 십 년간 우리 식생활 패턴은 식생활의 서구화와 외부화 등으로 크게 변화되었다. 식생활 패턴의 변화
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고찰, 한국식생활문화학회
김기숙 외(1999) 음식디미방에 수록된 면병류와 한과류의 조리법에 관한 고찰, 중앙대학교 생활과학연구소 1.서론
2.우리나라 과줄문화의 특징
3.우리나라 과줄에 얽힌 풍속
4.외식산업의 개념
5.우리나라 외식
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관한 연구, 경기대학교 교육대학원, 2014.
이용희, 대학생의 생활습관과 신체적 건강 및 정신적 건강과의 관계, 아주대학교 대학원, 2015.
박유정, 대학생의 성별 및 식생활 상태에 따른 건강상태, 심리상태에 관한 연구, 울산대학교 대학원, 2011.
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소비가치
3. 외식 소비 트렌드
3-1. 외식업 트렌드 변화
3-2. 1인 가구 식품소비트렌드 전망
4. 외식업
4-1. 외식산업
4-2. 외식소비
Ⅲ. 연구문제 및 연구방법
Ⅳ. 연구결과
Ⅴ. 고찰 및 결론
Ⅵ. 참고문헌
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관한 연구 / 김장익 / Tourism Research 제12권
한국외식산업 경영환경 개선방안에 관한 이론적 고찰 / 한혜숙 / 관광정보연구 제7권
우리나라 외식산업 변화와 식생활 외부화 패턴에 관한 연구 / 이응진 외 / 호텔경영학연구 제14권 제3호 외식산
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