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육기관에서 급간식을 제공하지 않는다면, 아이들은 어쩔 수 없이 그냥 굶거나 어머니가 싸준 도시락을 먹거나 집에 다시금 가서 밥을 먹어야 하는 것이다. 유아교육기관에서 급간식을 제공하지 않는다면, 아이와 부모는 참 많은 번거로움을
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식품으로는 인공색소와 향료가 들어간 식품이나 식욕을 감소시키는 탄산음료 종류, 지방이 많은 음식, 사탕 등을 들 수 있다.
Ⅲ 결론
이상과 같이 유치원이나 어린이집에서 급ㆍ간식 지도 시 고려해야 할 점에 대해 살펴보았다. 영유아들은
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급간식이 올바르게 자리 잡아야 할 것으로 생각된다.
Ⅳ 참고문헌
- 송은승외, “영유아 보육시설의 급식 위생실태”, 대한지역영양사회학회지, 2011
- 김혜현, “유아교사의 식생활 및 영양지식이 영유아 급식지도에 미치는 영향”, 한국외대
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있다고 생각한다.
Ⅳ. 참고자료
영유아 건강교육 문혁준 저 | 창지사 | 2016.08.03. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 집단 급간식에 대한 나의 생각
2. 집단급식으로 인한 영유아 음식물관련 사고를 예방하기 위한 방안
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고자료
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호두, 영양죽
볶음밥, 달걀파국
자장면, 배추김치
단무지, 방울토마토
어묵꼬치
9/16
금
바나나, 발효유
통밀쌀밥, 닭개장
왕새우소금구이,
느타리버섯전,
깍두기
잔멸치야채튀김, 우유
주간 급간식계획 (실습 4주)
( 9 ) 월 ( 4 ) 주 급 간식 계획
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간식 등을 섭취하지 않도록 한다
③ 저섬유, 저자극, 부드러운 식이를 제공한다
④ 위액분비 증가 식품을 교육하고 피하도록 교육한다
⑤ 위산 분비 억제제, 위 점액 분비제를 식후 1시간 후에 투여한다
⑥ 위 점막을 보호를 위해 식후 1시간
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급식 및 간식에 관한 안전교육입니다. 급·간식 시 개인위생 철저히 하기, 뜨거운 음식 조심하기, 자기 자리에 앉아서 천천히 음식을 섭취하기 등을 지도합니다.
셋째, 귀가에 관한 안전교육입니다. 귀가 안전 규칙을 교실 벽면에 게시하여 아
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