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다섯가지 기초식품군
(1)단백질
(2)칼슘군
(3)비타민 및 무기질
(4)탄수화물
(5)지방
3.육아 영양제공 상식
1) 방울토마토, 메추리알, 포도알
2) 딸기, 키위, 참외
3) 파인애플
4) 땅콩이나 호두, 아몬드 같은 견과류
5) 김
6) 단단한 스넥이
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식품군 양을 결정하고, 5가지 식품군을 매끼 골고루 섭취한다면 균형잡힌 영양을 섭취할 수 있을 것이다.
3. 절적한 영양상태의 중요성.
인체에 필요한 모든 영양소들이 충분히 섭취되어 원활한 대사가 이루어지고, 영양소가 비상시를 대비하
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가지 식품군을 중점적으로 먹는다.
② 한번에 많이 먹는다.
③ 신체조직을 구성하는 단백질을 가장 많이 먹는다.
④ 에너지 공급이 중요하므로 지방을 가장 많이 먹는다.
⑤ 다섯가지 기초식품군을 골고루 섭취한다.
31. 스트레스를 받았을 때
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다섯가지 기초식품군의 균형있는 섭취
나트륨 및 콜레스테롤이 높은 식품을 피한 식단 작성 요망
5)노년식단
기초대사량 및 일상생활의 감소로 성인에 비해 20% 정도 열량 감소
단백질 대사는 계속되므로 양질의 단백질 섭취
여성의 경우 골질
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가공식품을 배제하고 신진대사를 촉진하는 비타민 및 무기질이 풍부한 신선한 식품 섭취 요망된다 칼로리에 의거한 다섯가지 기초식품군의 균형있는 섭취하고 나트륨 및 콜레스테롤이 높은 식품을 피한 식단 작성 요망된다.
이번과제를 통
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