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극복방안
(1) 경쟁자 등장 시 극복방안
(2) 판매예측실패 시 극복방안
(3) 금리상승 시 극복방안
10. 사업추진 일정계획
(1) 법률 및 회계자문
(2) 사업인허가
(3) 메뉴개발
(4) 자재와 시설매입 및 임대
(5) 인력확보계획
11. 사업미래전망
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1인당 800만원씩 조달, 투자자들에게서 2천 만원 이상 확보. 최소 6천만원 이상의 자본을 갖고 시작해야 함. 투자금은 3년 후부터 상환한다.
▷ 원재료 조달방향
: 중부지역을 중심으로 농산물 재배농가와 계약재배에 의해 안정적으로 물량을
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한다. 이는 추후의 더 큰 고객유치에 도움이 될 것이다.
(3) 종업원교육
본 점포는 내부구조상 주방이 고객과 바로 맞닿는 곳에 위치하고 있으므로 그러므로 손님들이 주방에서 일을 하는 종업원의 행동 하나 하나를 다 볼 수 있다. 그렇기 때
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수업업체 WOW미트
(3개월, 6개월, 1년 단위로 장기계약을 통한 원가 절감)
부재료 : 가락시장을 이용 3일에 한번 식재료 구입 1. 선정동기
2. 창업개요
3. 수요조사
4. 입지분석
5. 경쟁사 및 벤치마킹 업체분석
6. 운영계획
7. 마케팅전략
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의 월 평균 소비 지출액 비교, MEDIASK)
- 소포장 제품과 간편 조리식품 수요 증가(라면, 샌드위치, 삼각김밥, 1인용 찌개, 탕, 컵밥 등)
- 1인용 채소, 1인용 과일묶음 세트 수요 증가
- 1인 식당, 혼밥 식당 등 증가
- 가전 제품 등에서도 1인 수요에
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식당, 2000.
19. 손일락, “미래식당경영”, 형설출판사, 1998.
20. 신재영 등, “외식사업경영론”, 백산출판사, 2000.
21. 양일선, “급식경영전문인과정”, 연세대학교, 2003.
22. 양일선, 배영희, 허우덕. “수출진흥을 위한 우리나라전통식품의 1인 1
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일본어권이 98명, 영어권이 98명으로 나타났으며, 한국인은 총 653명으로 나타났다.
측정도구
한국인과 외국인의 한국음식 개발 방향과 한식당 만족도에 대한 차이분석을 수행하기 위해 맛에 대한 선호도 관련 5문항, 한국음식 개발에 대한 중
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일
이정실 (2002), 외식기업경영론, 기문사
최학수ㆍ강인호ㆍ이병연ㆍ정승환ㆍ김상철ㆍ조문석(2004), 외식사업경영론, 한올출판사
베니건스 : http://www.bennigans.co.kr
식품외식경제(월간식당) : http://www.foodbank.co.kr
외식경영연구소 : http://www.foodserva
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식당 경영의 요체는 고정 고객의 확보 여부에 달려 있다. 고정 고객의 유지는 매출액과 직결된다. 고정 고객을 확보할 수 있는 다양한 아이디어와 전략이 요구됨은 두말할 필요가 없다. 현대 정보화 사회를 두고 '3H' 즉 하이테크, 하이터치, 하
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일조하고, 지역경제에 활력을 불어넣을 수 있을 관광상품 활성화 방안을 모색해 보는데 그 의의가 있었다.
F-Tour는 세계적인 관광흐름에 따라 국내에서 최초로 추진하고 있는 실질적인 상품프로그램 개발이며 실행개발 상품프로그램이다. 효
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식당(주),회사식당
사업자번호 : 830-88-01***
본사주소 : (04798) 서울 성동구 성수이로22길 37, 104, 105호 회사식당(주)
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2022년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2023년 04월 25일
작성일자 : 컨텐츠
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식당(주),회사식당
사업자번호 : 830-88-01***
본사주소 : (04798) 서울 성동구 성수이로22길 37, 104, 105호 회사식당(주)
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2022년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2023년 04월 25일
작성일자 : 컨텐츠
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식당(주),회사식당
사업자번호 : 830-88-01***
본사주소 : (04781) 서울 성동구 성수일로4길 25, 106호 회사식당(주)
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2022년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2023년 04월 25일
작성일자 : 컨텐츠 이용
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식당(주),회사식당
사업자번호 : 830-88-01***
본사주소 : (04781) 서울 성동구 성수일로4길 25, 106호 회사식당(주)
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2022년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2023년 04월 25일
작성일자 : 컨텐츠 이용
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식당(주),금호타이어광주식당
사업자번호 : 410-86-46***
본사주소 : (62392) 광주 광산구 어등대로 658 금호타이어광주식당(주)
결산일자(재무제표 최근 결산일자) : 2022년 12월 31일
기준일자(신용등급,개요정보 변동일자) : 2023년 05월 09일
작성일자
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10여 년이라는 시간 동안 백반 3,500원이라는 저렴한 가격을 고수하시지만 항상 가족과 같이 손님을 접대하면서 소중히 음식을 준비하시는 저희 어머니의 식당을 보면서 그 어떤 브랜드의 대형 식당보다도 따뜻함과 편안함이 공존하는 것을 온
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인주방에서 ○년동안 조리담당 및 식자재관리등 등 조리책임자의 부재로인한 조리책임자 업무를 대신하여 인원관리및 시장관리, 위생관리, 행사일정 및 스케줄업무를 맡아서 근무하였고 양식조리를 주로 하였으며 중식 및 한식도 겸해서 일
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일이기에 본업(요리조리사)에 종사하면서 일의 행복감을 느끼며 행복한 인생을 설계할 원동력이 되어줄 직장을 찾습니다. 가장 낮은 자세에서 겸손하게 일 할 자세가 되어 있습니다. 시간과 인연을 금같이 여기며 가진 학벌, 재산, 능력도 없
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지금까지 요리하는 일이 지겹거나 싫은적이 없었습니다. 가끔 몸이 힘들어서 힘든적이 있더라도 세상에 자신이 하는일을 좋아서 하는 사람이 얼마나 있을까? 하기싫은 일을 하는 사람도 많지 않을까?
하는 생각 거기에 비하면 난 내가 하고
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일체가 되어 최선의 노력을 경주하고 싶습니다. 21세기 무한경쟁시대를 맞이하여 제가 배운 것을 바탕으로 귀사에서 가르쳐주시는 것을 배우면서 충실히 일하고 싶습니다. 1. 성장배경
2. 학창시절
3. 성격 및 생활신조
4. 사회경험
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 가격 :
할인가 : 36,000원(36페이지)
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 가격 :
할인가 : 6,500원(5페이지)
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 가격 :
할인가 : 23,000원(36페이지)
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 가격 : 500원
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 가격 : 500원
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 가격 : 500원
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 가격 : 500원
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 가격 : 500원
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포크와 나이프 일러스트(자동완성형포함)
포크와 나이프 일러스트
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