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방안
(1) 부작용 주의사항 표시기준 개선
공통, 일반적 주의사항으로 현재 제조회사별 표시내용, 의약품에 사용하는 주의사항 및 외국의 표시사례를 참고하여 다음과 같이 전체 건강기능식품 제품에 공통적으로 적용할 수 있는 일반적 주의사
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식품(GMO)을 개발해야만 하는가?
1) 유전자 재조합 생물(GMO)의 전망
2) 유전자 재조합 식품은 안전한가?
3)유전자 재조합 생물체의 생산 방법
(1) 아그로박테리움법
(2) 원형질 세포법
(3) 유전자 입자총법
4) 각국의 GMO 표시제 현황
(1) 일본
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없애주는 '오이로션'
Ⅷ. 향후 화장의 제도 방안
1. 살균?보존제 표시에 대한 관리?감독 강화
2. 화장품 전(全)성분표시제 도입 필요
3. 화장품 부작용 모니터링 제도 활성화 필요
4. 부작용 예방을 위한 소비자 홍보
Ⅸ. 결론
참고문헌
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및 세부추진목표를 설정하여 운영하고자 한다. 식품의약품안전청은 국민보건과 소비자 보호를 중심에 두면서 과학적이며 합리적인 정책운영을 확보하는 것이 합리적인 건강기능식품관리체계를 조기에 구축하는데 가장 긴요하다고 생각한
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및 경쟁력 확보
- 식품 원료/제품의 안정성과 기능성을 과학적으로 입증하기 위해 공적 지원을 통한 연구 지원한다.
- 생산역량을 강화하거나 새로운 제품, 처리, 가공, 저장 기술을 도입하기 위해 기술적 지원을 마련한다.
⑤ 건강기능식품산
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식품기업의 브랜드 2개를 선택하여 ① 브랜드(이름), ② 브랜드의 의미(브랜드 아이덴티티를 나타내는 슬로건, 철학, 가치, 스토리 등)를 조사하여 설명하시오.
3) 본인을 식품기업의 창업주라고 가정하여, 식품기업에서 판매할 ① 식품 종류
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건강기능식품은 원료 및 부재료의 입고와 반제품, 완제품, 출고에 이르기까지 전 제조공정에서 조직적인 생산계획에 의한 계획적이고 조직적인 품질관리를 하여야 하며, 이에 따라 건강기능식품의 유효성, 안전성 및 안정성이 보장되고 그
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건강보조식품의 세계화를 위해서는 세계 각처의 천연물질, 식품소재 및 그 성분의 연구개발에 심혈을 기울이며, 특히 우리 고유의 자생천연물질의 심층 연구를 바탕으로 과학적인 유용성 확보하고 우수한 품질의 제품을 개발에 노력해야 할
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2) 산화 방지
3) 효능과 건강 기능
4) 첨가물 및 인공 조미료 제외
5) 다양한 형태 제공
6) 맛과 향의 균형
7) 과학적 연구와 검증
8) 안전성과 인증
5. 나의 제언-녹차식품이 훌륭한 식품으로 인정받기 위한방안
Ⅲ. 결 론
<참고문헌>
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건강기능식품과 유가공 산업, 한국유가공기술과학회지 제22권 제1호, 2007.
이형주, 건강기능식품의 현황과 연구 ,한국식품영양과학회 학술대회발표집(제53차), 2006.
이종원 외,건강기능식품의 시장현황 및 인삼시장의 전망, 고려인삼학회지 제
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