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충분한 가치를 지닌다고 할 수 있겠다.
참고문헌
밀가루의 누명(이동호 등 지음, 조선뉴스프레스, 2015)
식용작물학2 (예하미디어, 2006) 1. 서론
2. 본론
2.1 밀의 이해
2.2 밀가루의 품질
2.3 밀가루의 종류와 활용
3. 결론
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속성
(7) 선호하는 쌀의 재배환경
(8) 쌀의 가격
(9) 기능성 쌀에 대한 느낌
(10) 쌀상품에 대한 이해
(11) 수입쌀에 대한 소비자 인식
(12) 미래에 생산되기를 희망하는 쌀
(13) 농산물수입 증대에 대한 반응
Ⅴ. 결론 및 과제
참고문헌
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작물학개요
-이성우, 향문사, 1978, 고려이전 한국식생활사 연구
-한상기, 2020, 에피스테메, 작물의 고향 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 보리와 밀의 재배특성을 설명
1) 보리의 재배특성
(1) 기후 요인
(2) 토양 요인
(3) 관리 요인
(4) 병해충 관리
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밀과 밀가루
-김태균, 김충실, 1993, 유기농산물에 대한 수요분석, 농업정책연구, 제20권 제2호.
-조재영 외(1997) 전작(4정) 식용작물학 II. 향문사.
- 진용익, 2014, 농사로, 월간 농업기술 2월호」국립식량과학원 고령지농업연구소
-맥류연구소 1987.
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이해하기 쉬운 식품화학』, 서울:효일, 2011.
-안명수, 『식품과 조리과학 실험서』, 서울:신광출판사, 2007.
- 식용작물학 I. 박순직, 이종훈. 방송통신대학 출판부
- 쌀생산 과학. 채재천. 향문사
- 작목기술정보. 농사로. 농촌진흥청(www.nongsaro.go.
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이해하고 그들의 특성에 따라 적절하게 활용하는 것은 지구의 생명을 유지하고, 인류의 생존과 발전에 기여하는 중요한 요소이다.
4. 출처 및 참고문헌
식용작물학2 PDF 교안자료
1) 식용작물학2_01강_강의록
2) 식용작물학2_02강_강의록
3) 식용작
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식용작물학-전작 / 심상인 외 / 향문사 / 2021
- 식용작물학II / 류수노 외 / 한국방송통신대학교출판문화원 / 2017 식용작물학2
옥수수와 콩의 잎ㆍ줄기ㆍ뿌리 내부구조의 공통점과 차이점을 설명하시오. (30점)
목차
서론
본
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밀의 자급율을 0%대에서 5%까지 확대하는 것을 목표로 다양한 재배 방법이 시도되고 있다. 그러나 자급율의 확대를 위해서는 단순한 예산 책정과 목표 수립 뿐만이 아니라 작물의 재배 특성을 다각도에서 이해해야 한다. 예를 들어, 본문에서
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식용작물학2
식용작물학에서 전통적인 작물개량법, 분자육종법 그리고 형질전환 방법의 차이점을 비교, 설명하시오.
목차
서론
본론
1, 작물개량법, 분자육종법, 형질전환
2, 전통적인 품종 개량 방법
3, 분자육종법의 이해
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식용작물학Ⅱ. 한국방송통신대학교출판문화원.
- 한선경 외(2012). 재배지역에 따른 고구마의 생육 및 괴근 특성 차이. 한국작물학회지 제57권제3호, pp. 262-270 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 고구마 뿌리의 이해 및 분화양상
1) 고구마 뿌리의 이
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