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애슐리 Ashley 소개
2. 애슐리 타입별 소개 및 목표고객
3. 애슐리 기업환경분석 (5 Forces Model 분석)
4. 애슐리 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
5. 애슐리 경쟁사분석
(1) 빕스 (VIPS)
(2) 아웃백
6. 애슐리의 마케팅전략
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애슐리 ASHLEY 기업소개
2. 애슐리의 성공전략
(1) 입점전략
(2) 입소문 마케팅
(3) 신메뉴전략
3. 애슐리 매장타입별 비교분석
4. 시장환경분석 (5 Forces Model분석)
5. 애슐리 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
6. 애슐리
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애슐리SWOT분석
S(내부적 강점)
W(내부적 약점)
저가의 가격
입소문을 통한 광고비 절감
다양한 매장 종류
다양한 시즌 메뉴
퀸즈클럽 운영
유통매장에 들어서는 전략으로 매장 임대료·물류비 절감
고객과의 드문 접촉
메인 메뉴의 약세
식사
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애슐리 타입소개
3. 패밀리레스토랑 시장분석
(1) 기존 기업간 경쟁
(2) 잠재적 경쟁기업
(3) 대체품의 위협
(4) 공급업자의 교섭력
(5) 구매업자의 교섭력
4. 경쟁사 분석
(1) 아웃백
1) 아웃백의VISION
2) 아웃백 전략
3) SWOT 분석
(2) 빕스
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SWOT분석과 마케팅전략사례를 통해 얻은 결론으로 향후 계절밥상이 나아갈 방향성을 제안하고자 한다.
먼저 서비스대기관리이다. 현재 서비스대기관리는 번호표와 문자알림서비스를 통하여 이루어 지고있다. 고객이 매장에 도착하여 번호표
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애슐리 소개
<1> 애슐리 브랜드소개
<2> 애슐리의 인테리어
<3> 애슐리의 익스테리어
2. 시장상황분석
3. 애슐리 SWOT분석
<1> Strength
<2> Weakness
<3> Threat & Opportunity
4. 애슐리 경영전략
<1> 저가격 원가우위전략
<2> 차별화전략
5. 애슐리
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애슐리 뿐만 아니라 피자몰, Rimini, the caffe등 6개의 외식 브랜드가 운영되고 있다. 1. 애슐리 기업소개
(1) 브랜드소개
(2) 브랜드컨셉
2. 애슐리 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
3. 애슐리 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) P
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애슐리 쉐프 그랑프리를 통해 애슐리 직원들의 성장을 독려함과 동시에 시즌별 신메뉴를 고객과 직접 마주하는 직원들이 만든 메뉴로 개발하여 소비자가 원하는 ‘맛’에 부합하는 메뉴들로 빠른 메뉴 회전율을 유지한다.
4. 애슐리 SWOT분석
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분석
- 5 Force Model
- 중국 외식 산업
4. 애슐리 자사 분석
- 애슐리 SWOT분석
Strength
Weakness
Opportunity
Threat
-애슐리 STP분석
Segmentation
Targeting
Positioning
5. 경쟁사 분석
– 아웃백
- 빕스
6. 성장 비결
- 현 애슐리 목표
– Value
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애슐리 SWOT분석
(1) Strength
- 저가의 가격
- 다양한 음식의 제공
- 여성감각의 세련된 인테리어
- 차별화된 홍보전략
- 유통매장에 들어서는 전략으로 매장 임대료·물류비 절감
- 토종 브랜드
- 오픈된 주방시설
(2) Weakness
- 낮은 브랜드 인지도
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