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음주매너란?
- 국가와 민족에 따른 음주문화와 매너의 다양성에 대한 이해 필요
- 일반적인 음주문화와 매너를 아는 것은 경쟁력제고의 중요 요소
건배 매너
- 건배의 기원
- 동서양의 건배시기
- 건
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국가별 음주매너
1. 술에 대한 이해
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• 술 = 사람의 병을 고치는 약
• 재료에 따라 독특한 향내와 함께 그 맛이 쓰다.
1) 술의 기원
• 술의 기원은 떨어진 과일로부
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, 실시간 설문으로 기업문화 개선』, 머니투데이(2009), 2009.11.23 Ⅰ. 들어가는 글
Ⅱ. 기존 회식문화의 문제점
Ⅲ. 회식문화의 변화 요인과 그에 따른 음주문화
1. 회식문화의 변화 요인
2. 변화되는 회식문화·음주매너
Ⅳ. 결론
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매너
2. 세계의 음식 문화
3. 서양 정식
4. 식전주
5. 전채 요리
6. 수프
7. 빵(바게트)
8. 생선 요리
9. 고기 요리
10. 샐러드
11. 치즈
12. 디저트
13. 음주 매너
14. 포도주
15. 포도주 매너
16. 식후주
1) 브랜디
2) 리큐어 (liqueur)
17. 테이블
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매너를 잘 지키며 비즈니스적인 신뢰감을 형성할 것이다.
또한 전화 매너는 기업의 이미지와 개인의 이미지를 바꿀 수 있으므로 올바른 전화매너로 상대방과의 의사소통을 하며, 평생 후회할 실수를 하기 전에 음주매너를 잘 습득하여 성공
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술은 선과 악의 두 얼굴을 지닌 야누스 이다.
술의 재료인 주정(酒精)과 정신(精神)의 한자표기에 모두 정(情)자가 들어가 있는 데서도 술의 기원을 찾을 수 있다. 술의 기원
술에 대한 이해
음주 문화 종류
각국의 음주 매너
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서대원, 글로벌 파워매너, 중앙Books.
이희천, 글로벌 시대의 국제 매너, 남두도서.
현대경제연구원 역, 문화지능, 청림출판 I. 문화의 이해
2. 각국의 상이한 문화
(1) 인사문화
(2) 초대문화
(3) 선물문화
(4) 음식문화
(5) 음주문화
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두남(2000)
⇒ ‘니혼슈’ 홈페이지(http://www.nihonshu.co.kr)
⇒ ‘일본문화의 이해’ 홈페이지(http://www.paichai.ac.kr/~yjkim/ujc2002) 1. 일본의 술 유래에 관한 전설
2. 일본 술의 역사
3. 일본 술의 종류
4. 일본의 술집
5. 일본의 음주문화
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매너 있는 음주문화까지 겸비한다면, 한국은 그야말로 좋은 기분으로 좋은 술을 마실 수 있는, 기분 좋은 나라가 될 수 있을 것이다.
<참고문헌>
고형욱, 「보르도 와인 기다림의 지혜」, 2002
고정삼, 「술의 세계」, 2000
장흥, 「문화를 포
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매너를 전부 아는 것이 아니며, 모든 이론과 행하는 대에 있어 부족함이 없다고 진정한 매너인이 되는 것은 아니다. 진정한 매너란 서로의 문화를 자신의 관점이 아닌 상대방의 입장에서 이해하여 주고, 상대를 자신 보다 높여주고 존중하여
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