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중식, 일식, 양식 등 세계 각국은 식사 예절은 조금씩 방법이 다르지만 기본적인 것들은 비슷하다고 볼 수 있다.
0 나라별로 격식에 맞춰서 식사를 하기 위해 나라만의 독특한 식사법을 가지게 된다.
2. 식사매너- 한식
반상
밥과 반찬
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동양의 식사매너
한식,중식,일식 식사매너
한식
한식 식사매너(1)
► 여성이나 윗사람일수록 문에서 먼 쪽으로 앉는다.
► 여성이나 윗사람이 안쪽에 먼저 착석을 한 후 나머지 사람들은 안쪽부터 앉아 다른 손님이 불
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매너
다양한 상차림
한식의 상차림은 본래 독상이 원칙이나 현대에 와서는 겸상이나 두레상이 보편화되어 함께 식사를 하게 됨에 따라 식사예절의 중요성이 더욱 커지고 있다 식사매너(에티켓)의 정의
한식의 매너
일식의 매너
중식
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테이블위에 팔 꿈치를 올려놓지 않고, 남기지 말고 입에 넣은채로 말하지 않는다. 식사 시에는 담배를 삼가고 음식을 해집지 말아야한다. 한식, 일식, 중식, 양식 등의 종류에 따라 식사매너는 달라지므로 종류에 따라 올바른 식사예절을 갖추
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중국의 지역별 음식 특징과 중식매너
1. 중국의 식사예절
≪ 사 진 ≫
(1) 한국과 다르게 중국의 쌀은 찰 지지 않고 쌀알들이 흩어지기 때문에 식사 시에 깨끗하게 먹기 위해서 밥그릇을 들고 먹는 것이 기본 예절
≪ 사
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중식 식사 매너로 올바른 것은? (8강)
① 공용 젓가락으로 음식을 덜어준다.
② 접시에 손을 대거나, 소리 내어 면을 먹어서는 안 된다.
③ 오른손은 국자, 왼손은 젓가락을 사용한다.
④ 음식을 남겨서는 안 된다.
정답 : ②
해설 : 중식의 경우
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그곳 사람들에게 함부로 하지 말아야 한다.
매일매일의 경험들에 대하여 반성할 시간을 갖는다. 바람직한 여행매너
- 여행자의 윤리규약
- 관광매너
- 호텔 및 기내매너
식사
- 중식과 석식
- 식당 이용시 주의사항
- 테이블매너
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매너
1) 식사 순서
① 뚜껑을 먼저 연다.
일본의 식사를 보면 거의 모든 그릇에 뚜껑이 덮여 나오는데, 밥도 물론 마찬가지인데 상을 받으면 가장 먼저 뚜껑을 열도록 한다. 뚜껑은 밥, 국, 반찬 순으로 연다.
② 밥은 손에 들고 젓가락을 이용한
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송이볶음
5.동구벗과 새우볶음 6.5가지 야채와 닭고기 볶음 7.해산물 삭스핀
8.왕새우 튀김 9.도미찜 10.완탕 1. 테이블 매너의 요점
2. 한식 테이블 매너
3. 양식 테이블 매너
4. 일식 테이블 매너
5. 중식 테이블 매너
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때 기본적인 식사예절을 알고 만나면 좋은 호감을 받을 수 있을 거예요. 1. 이탈리아 요리의 테이블 매너
2. 프랑스 요리의 테이블 매너 - 생선, 고기요리
3. 중식 요리의 테이블 매너
4. 일본의 테이블 매너 - 일본요리의 기본 식사예절
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