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기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명하라
1) 쌀의 영양가와 기능성
(1) 쌀의 영양가
(2) 쌀의 기능성
가) 식이섬유 나) 피틴산
다) 지용성 성분들 라) 페놀성 화합물
마) 기타 생리활성 물
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기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품
종의 주요 특성을 설명하라.
1)쌀의 영양가
①탄수화물②단백질③지방④식이섬유⑤무기질⑥비타민
2)쌀의 기능성
①콜레스테롤 저하효과②항산화 효과③혈압 조절 효
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특성을 고려한 품질관리 및 부가가치기술 개발하여야한다. 품목별 유통기간별 품질변화를 고려한 최적 상품화 방안 등을 모색하여야 한다.
참고자료
-공용, 2018, 원예작물학, 인공교배 방법과 매개곤충 이용법에 대해 설명하고 그 단점
-김광
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되기를 바란다.
참고문헌
식용작물학 . 1 , 벼와 쌀, 박순직, 한국방송통신대학교출판부, 2004 1. 서론
2. 본론
1)영양가와 기능성
2) 기능성 품종과 특성
3) 무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법 비교 및 품종
3. 결론
4. 참고문헌
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기능성 쌀을 영•유아, 어린이, 노인, 환자 등 연령대와 특성을 고려해 수요자의 눈높이에 맞춤형 품종을 개발했다.
이 레포트는 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성 품종의 주요 특성을 설명하였다. 또한 벼 무논표면뿌림재배법
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주요통계. Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 작물의 생산성에 의미
2. 작물의 생산성을 높이기 위한 생리학적 요인에 관해 설명
1) 기후자원
(1) 기온
(2) 강수량
(3) 바람
(4) 습도
(5) 일조시간
2) 스마트 팜을 활용한 생육모델
3) 분자육종
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설명해 보았다. 고기능성 쌀은 대체로 현미 상태로 이용하는 품종들로써 배아 및 과피가 보존된 상태로 취반 및 가공에 활용하기 때문에 이들의 이용을 위해서는 취반 가공 적성 및 쌀가루의 물리적인 특성에 대한 연구가 선행되어져야 할 것
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품종을 분류하고, 재배적 특성을 설명하시오.
- 목 차 -
I. 서 론
II. 본 론
1. 세계 벼 생산량과 우리 나라 벼 재배면적 등
2. 벼 장려품종과 재배적 특성
III. 결 론
참고문헌
** 함께 제공되는 참고자료 한글파일 **
1. 2021년도 기준 세계 벼
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본론
1, 축산학의 이해
2, 가축화의 진행
3, 육용종과 유용종의 대표적인 품종의 특성
4, 우수한 능력의 돼지를 선발하기 위해서 여러 가지 경제형질을 고려하게 되는데, 이러한 돼지의 주요 경제형질에 대하여 설명
결론
참고문헌
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(2) 고객요구사항 파악
(3) CTQ 선정
2. 두 번째 단계: 특성화 단계
(1) 특성화를 위한 Measure단계
(2)특성화를 위한 Analyze단계
3. 세 번째 단계: 최적화 단계
(1) 최적화를 위한 Improve단계
(2). 최적화를 위한 Control단계
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