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iet and reinfarction trial (DART). Lancet 2(8666):757-761, 1989.
5) Das U N, Long-chain polyunsaturated fatty acids, endothelial lipase and atherosclerosis. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. 72(3):173-179, 2005.
6) GISSI-Prevenzione Investigatiors, Dietary supplementation with n-3 polyunsatu
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Dietary Supplements
규격엑스
Standardized
Extract
엑스
Extract
팅쳐
Tincture
건조 약초
Dried Herbs
生 약초
Fresh Hbs.
※ 우리 기술의 경쟁력
5. 참고문헌
1) 인터넷 정보
- Rio Declaration on Environment and Development; http://www.igc.apc.org
- CITES; http://international.fws.gov/global/
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Dietary Supplements, Frost Sullivan, 2009
7. Handbook of Nutraceuticals and Functional Foods, E.C. Wildman, CRC Press, 2007
8. Nutraceuticals in Health and Disease Prevention, Klaus Kramer, Marcel Dekker Inc, 2001
9. Application of Biotechnology for Functional Foods, Pew Initiative on Food and
10.
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dietary habits and loosing the constipation by supplementation of aloe juice and yogurt in high school students in Seoul area. Unpublished master's thesis. Yonsei University, Seoul, Korea.
Park, G. L. (1988). A study on the stress and the complaint of the menstruation of the girls high school stude
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Dietary Supplements, FDA Consumer Magazine, 1998
Clarke R. Electronic commerce : themes of the last decade and the next, 1997
Clinton WJ., Gore JA. A framework for global electronic commerce. 1997
Commission on Dietary Supplement Labels, Report of the Commission on Dietary Supplement Labels, 1997
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dietary supplement)
- 식물보조제(Botanical supplement)
- 강화식품(Fortified (enhanced) food)
- 환자용식품(Medical food)
- 건강식품(Health food)
- 특수용도식품(Foods for special dietary uses)
- 비타민·무기질 보충제(Vitamin·Mineral supplement)
1. 식물
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Dietary supplements는 기능성 식품에 포함하지 않고 있다. 국가별 관심 요인에 대한 조사에선 영국의 경우는 에너지 충전, 튼튼한 뼈, 치아 건강, 유방암 위험률 감소, 콜레스테롤 저하 순이었다. EU는 통일 시장 형성을 하려고 하지만 아직 각국간
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dietary supplement and functional food에 해당한다.
건강보조식품?
전통적으로
건강에 좋다고 여겨져 온 식품 식약청의 검증을 거치지 않음
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Dietary supplements
Natural personal care products
Healthy Living: 한국
유통업계
할인점 식품부의 상설 친환경상품 코너
유기농 상품 전용 매장의 확대
예) 마켓오, 빵오: 건강 + 엔터테인먼트
한살림, 생협: 건강 + 공동체 + 환경
식품업계
건강소구의
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dietary supplements)
● 천연색소(natural coloring agents; dyes)
● 천연 향료(natural fragrants)
● 천연살충제-농약(natural insecticides-peticides)
● 기능성 화장품(functional cosmetics)
이들 생산품의 특성은 다품종, 소량, 고부가가치이며 고도의 천연물 과학적 기술
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