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foodservice.co.kr(한국외식사업연구소)
ㅇ http://www.foodit.co.kr
ㅇhttp://www.chosun.com(조선일보, 2002.2.09)
ㅇhttp://www.nutritionkorea.com(한국식품영양재단)
ㅇ http://www.nanet.go.kr(국회도서관)
ㅇ http://www.tgifridays.com(T.G.I.F미국 홈페이지)
ㅇ http://www.bennigans.co.kr(
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menu(int coin) // 구입가능한 메뉴 선택
{
int menu;
printf("메뉴를 선택해 주세요: ");
scanf("%d",&menu);
switch(menu)
{
case 1:coin=coin-price_milk;
break;
case 2:coin=coin-price_black;
break;
case 3:coin=coin-price_cocoa;
break;
case 4:coin=coin-price_yulmu;
break;
case 5:coin=coin-price_nok;
break;
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military restaurant services)］
● 장교클럽
● 군대식당
［상업성 레스토랑commercial restaurant services］
● 일반음식점 : 풀서비스레스토랑, 퀵서비스레스토랑, 카페테리아, 뷔페, 출장음식, 간식판매점, Bar, 선술집
● 위탁급식 : 제조업
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Foodservice Industry Forecast, Eating-Place Trends.
Appledorf, H. & Kelly, L.S(1979). Proximate and mineral content of fast food, J. Am. Diet. Assoc. 74, 35-40.
Bernstein, C.(1995). Burger chains focus on menu quality, Restaurants & Institutions, July 15, 36-40.
Bernstein, C. Johnson,B.A, Roussea
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foodservice operations and management", Van Nostand Reinhold,
op. cit. 1991.
John, L. and L. J. Smith, "Services Attribute and Situational Effects or Consumer Preference for Restaurant Dining", Journal of Travel Research, pp. 20-27. 1987.
Khan, M. A. , Menus and Menu Planning, pp. 94-95, 1993.
Bark
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목표 시장
SWOT분석
SWOT분석 통한 전략도출
STP전략
-Segmentation 시장세분화
-Target 타겟팅 선정
-Positioning
마케팅믹스 전략(4P)
MENU 소개
입지기본정보
수익률분석
마케팅 노력의 평가와 통제
사업 실패 시 요인 분석 및 해결 방안
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체인점의 장점
Ⅲ. 국내 체인사업의 실정
Ⅳ. 가맹 절차 및 조건
1. 가맹 조건
2. 가맹 절차
Ⅴ. 창업비용 및 본사지원
1. 창업비용
2. 본사지원
Ⅵ. 쿠폰 서비스
Ⅶ. Menu
Ⅷ. 보도자료
Ⅸ. 샌드데이를 접하고..
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점이다. 또한 제62항은 「본 협정의 각 조항은 쌍방이 공동으로 접수하는 수정 및 증보 또는 쌍방의 정치수준에서의 평화적 해결을 위한 적당한 협정 중의 규정에 의하여 명백히 교체될 때까지는 계속 효력을 가진다」라고 규정하여, 휴전협
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menu name
Somewhat higher price than its competitors
Lack of advertising, public relations
Sanitation problems
O
Steady growth of premium ice cream market
Consumers interested in new things
Increases in income levels
T
Premium ice cream market situation is oligopolistic
Ice cream for
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메뉴 차별화 전략의 성공적 사례
━ Mad for Garlic
Ⅰ.국내 외식시장 분석
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1. 외식산업의 개념
• 외식산업 (Foodservice industry)은 음식과 관련된 산업
식사와 관련된 음식, 음
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