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과잉섭취에 대해 그 원인과 증상, 지도방법에 대해 살펴보았다. 아동기는 성장이 활발하고 활동량이 많으므로 성인에 비해 단위 체중 당 영양소 필요량이 많다. 하지만 위와 같은 지방과 패스트푸드를 과잉섭취할 경우 반드시 필요한 영양소
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염분, 단 음식, 우유, 지방, 패스트푸드 등)의 과잉섭취에 대해 그 원인과 증상, 지도방법 등을 서술해 보았다. 영유아들에게 있어 영양, 특히 칼슘과 철분의 체계적 흡수만큼 중요한 것은 없다고 생각해 보았고, 영유아들이 올바른 식생활습관
특정 영양소, 과잉섭취, 영유아 영양소, 특정 영양소 과잉섭취, (염분, 단 음식, 우유, 지방, 패스트푸드 등)의 과잉섭취에 대해 그 원인과 증상, 지도방법 등을 서술.,
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패스트푸드 내 함유된 톨레스테롤과 포화지방산은 비만의 위험을 높이고 혈중 지단백 농도에 영향을 미침으로써 동맥경화, 협심증, 심근경색 등을 유발, 촉진시킨다. 또한 고온에서 튀긴 음식의 경우 잠재성 발암물질로 알려진 아크릴아미드
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지방 함량이 너무 많다. 한식을 먹으면 대개(기름을 많이 두른 전이 식탁에 오른 경우 제외) 전체 섭취 열량의 20% 이하를 지방에서 얻지만 패스트푸드는 40% 이상이나 된다.
⑥ 고염분
소금 함량이 너무 많다. 짜게 먹으면 고혈압. 뇌졸중 등이
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방법
3.비만의 원인
4.프리시드-프로시드모형 적용하기
1단계- 사회적 사정
2단계-역학적 사정
3단계-행위 및 환경적 사정
4단계-교육 및 생태적 사정
5단계- 행정 및 정책적 사정
6단계-수행
7단계-과정평가
8단계-영향평가
9단계-결과
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