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균별로 접종이 성공적으로 이루어진 듯하다.
첫 번째 특징 : 세 종류 중 크기가 가장 작은 것이 페칼리스 균이다.
두 번째 특징 : 비슷한 크기의 두 종류 중에 윤기가 있는 것이 대장균이다.
세 번째 특징 : 비슷한 크기의 두 종류 중 윤기없이
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균학적 검사의 결과, C. jejuni가 148건 중 16건, 독소원성 대장균(혈청형O:6)이 42건에서 검출되어 양 병원균에 의한 혼합감염으로 생각되었다. 원인규명의 결과, 본 슈퍼 이용자가 높은 비율로 발병하였으며 당해 슈퍼의 종업원 약 80%로부터도 똑
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균성 식중독
- 화학성 식중독
식중독 병원균의 종류
-포도상규군
-살로넬라식중독
-비브리오장염식중독
-비브리오패혈증
-장독소성 대장균 식중독
-0-157
어패류에 의한 식중독
장염비브리오균
비브리오 불니피쿠스
복어
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갖추게 되면 세균의 세포벽을 녹이고 세포를 터트려 세포 밖으로 나오게 됩니다. 미생물의 분류
1.균류
효모
곰팡이류
버섯류
2.세균
남세균
대장균
살모넬라
3.바이러스
동물 바이러스
식물 바이러스
세균 바이러스
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균작용
(8) 알코올류 : 70% 에틸 알코올 등의 단백질 변성으로 살균작용
(9) 페놀류 : 3% 크레졸, 페놀(석탄산) 등의 단백질 변성으로 살균작용
(10) 가스상 유기물 : 공기 1L당 450mg의 가스를 식품 포장내에 훈증(영양세포와 포자 및 바이러스에 효과
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균: 진균은 피부 또는 점막을 침범하여 감염을 일으키는 곰팡이류의 한 종류로, 피부 감염, 발톱 감염 등을 유발할 수 있습니다.
종류
장염: 대장 내에서 염증이 발생하는 병으로, 세균 또는 바이러스에 의해 유발됩니다. 대병원성 대장균, 살
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균결막염의 증상과 비슷
주로 양안에서 발생
성기감염
① 남성
비 임균성 요도염(50%) - 증상 : 가벼움, 배뇨곤란, 빈뇨, 약간의 분비물
전립선염(잠재적)
② 여성
자궁관염, 난관염, 골반내감염
불임증, STD
③ 봉입체성 결막염 : 트리코의 초기
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균이다. 일반적으로 오염이 심할 수록 그 수가 많아지는 경향이 있다.
대장균군
대장균군은 gram 음성 무아포의 단한균으로 일정기간내에 유당을 분해하여 산과 일정량 이상의 가스를 발생하는 세균군을 말한다. 대장균은 보통 비병원성이나
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균과 같이 유익한 균을 증식시키기 위해서 올리고당을 사용합니다. 올리고당은 대장균과 같은 병원성 미생물은 성장에 이용을 못하지만 비피더스균과 같은 유산균은 이를 이용하기 때문입니다.
3. 결 론
심포지움에 직접 가서 경청한 적은
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균과 같이 유익한 균을 증식시키기 위해서 올리고당을 사용합니다. 올리고당은 대장균과 같은 병원성 미생물은 성장에 이용을 못하지만 비피더스균과 같은 유산균은 이를 이용하기 때문입니다.
3. 결론
심포지움에 직접 가서 경청한 적은 처
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