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대장균수를 산출
문제는 최확수법으로 최확수법은 동일 희석배수의 시험용액을 통해 대장균군의 존재 여부를 시험하고 그 결과에서 확률론적으로 가능한 대장균군의 수치를 산출하여 이를 최확수값(MPN)으로 표시하는 방법을 말한다. 3단계
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대장균 및 대장균군, 진균, 황색포도상구균등의 신속분석
〈 원리 〉
- 얇은 필름에 영양소, 수용성 겔 및 균체 지시약들을 특수 코팅시켜 시료를 접종, 배양시키면 그 지시약에 의한 색깔 변화로 판정
〈 종류 〉
1.액상시료는 직접(필요할
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대장균군과 대장균 검출용 배지에서 대장균군은 상부필름과 하부필름 사이의 유당을 분해하는 과정에서 기포를 형성한다. 따라서 빨간 집락에 기포가 붙어 있는 집락을 대장균군으로 판정한다. 대장균 중 β-glucoronidase를 생성하는 대장균(E.co
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대장균군
음성이어야 한다.
음성이어야 한다.
음성이어야 한다.
(12) 붕해시험
적합하여야 한다(캅셀제품에 한한다).
적합하여야 한다(정제 또는 캅셀제품에 한한다).
13 22 베타카로틴식품
1) 정의
베타카로틴식품이라 함은 베타카로틴을 함유
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대장균, 박테로이드, 클로스트리움이나, 5일 지나면 비피더스균이 아이의 장에서 우세균이 된다. 그러다가 아이가 2-4살이 되면 대장균, 박테로이드, 클로스트리디움, 비피더스(Bifidobacterium) 혐기성구균, 다른형태의 혐기성균과 함께 우세균이
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대장균군 검출
자체가 직접 유해하지는 않으나 다른 미생물, 분변오염의 지표로써 의의
검출방법 간단, 정확 → 수질오염의 지표로 중요
우리나라 : 검수 10ml씩 5개가 전부 음성
일반적 : 검수 100ml당 대장균수 즉, 최적화수(MPN) 사용
*MPN: 검수 1
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대장균 배양액(A) 1㎖를 스포이드를 이용해서 배지 1㎖에 넣는다.
② 스포이드로 희석액(B)를 흡입했다 방출하길 반복해서 잘 섞이도록 한다.
③ 이 희석액(B) 1㎖를 다시 배지 1㎖에 넣고, 잘 섞어준다.
④ 위와 같은 방식으로 희석액 (C),(D)를 만
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대장균군 정성실험
· 원리 및 목적은? 대장균군이란 공중위생과 응용세균학적으로
사용되는 편의상 용어이며, 분뇨와 무관한 자연계 유해 세균도
포함되어 있다. 식품이나 음료수가 전염병원균(적리,콜레라,
장티푸스, 살모넬라균 등) 으로
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대장균, 녹농균, 박테로이디스 등 잠재성 병원균이 증식하기 때문이다. 이때 우리 몸의 면역계가 약해지거나(과로, 스트레스, 감기 등의 이유로) 이상이 생기면 이들 잠재성 병원균과 외부 침입한 병원균이 활동을 시작하여 여러 가지 질병의
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대장균 군이 검출되는 것은 물속에 사람의 nsdnjs이나 동물의 분뇨가 포함되어 있을 가능성이 높다고 판단 할 수 있다. 대장균 군 시험에서 양성이 나온 경우 분원성 대장균 군 시험을 통해 물이 분원에 의해 오염되었는지 확인실험을 수행할
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