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셀레늄의 발견
Ⅲ. 셀레늄의 화학적 구조
Ⅳ. 셀레늄의 함유식품
Ⅴ. 셀레늄의 결핍과 과다
1. 셀레늄의 결핍
1) 셀레늄과 비타민E 결핍
2) 비타민E는 충분, 셀레늄만 결핍
3) 케산병
4) 카신-베크 병(Kashin-Beck disease)
2. 셀레늄의 과다
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10.2. 셀레늄의 생화학적, 임상적 판정방법
11. 셀레늄의 급원 식품과 권장량
11.1. 급원 식품
11.2. 권장량
12. 셀레늄의 결핍증
13. 셀레늄의 독성
Ⅲ. 결론
<참고문헌>
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③ 비타민A와 β-carotene
④ 셀레늄(selenium)
ㄱ. 작용기전
3. 항산화제와 질병
① β-carotene과 암
② 비타민C와 심혈관질환
③ 항산화제와 알츠하이머병
4. 비타민 쇼크
5. 비타민에 대한 여러 의견
6. 결론
7. 참고문헌
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결핍과 과잉
1. 무기질의 결핍
2. 무기질의 과잉
1) 인
2) 나트륨
3) 칼륨
4) 요오드
Ⅴ. 영양결핍예방을 위한 올바른 식습관
1. 식생활의 기본 원리
1) 균형
2) 적당
3) 절제
4) 다양성
2. 올바른 식습관
1) 여러 가지 식품을 골고루 먹자
2)
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셀레늄, 망간)
가공식품, 과다한 설탕, 커피를 줄임.
담배, 술 마약을 피함 (뇌세포의 죽음을 최소화)
*우메라 (생애현역) 73才-100才 35명 대상 --지현아 이거 무슨 글씬지 잘 몰겠당ㅋㅋ
비결
자신이 늙었다고 생각지 않는다.(기분을 젊게갖고
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결핍증
1) 인체의 결핍증
2) 동물의 결핍증
5. 급원식품
* 서론 2. 무기질이란.
1) 산, 염기 균형
2) 신체 필수성분
3) 체액 수지균형 조절
4) 촉매 작용
* 본론 2. A.
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: DongPhat Beef)
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함유되어 있다.
Selenium
주기율표 16족에 속하는 산소족원소의 하나로, 원소기호는 Se이며 1817년 J.J.베르셀리우스가 발견하였는데, 연소할 때 푸른색을 띤 빛을 낸다.
셀레늄이라고도 한다. 1817년 J.J.베르셀리우스가 연실황산 제조공장의 연실
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식품
ㆍ기름기가 진한 음식
ㆍ너무 뜨겁거나 너무 찬 음식
ㆍ맵고 짠 자극적인 음식
ㆍ불에 직접 탄 음식 1. 위의 구조와 기능
2. 위암의 정의
3. 위암의 발생빈도 및 관련 통계
4. 위암의 원인
5. 위암의 증상
6. 위암의 진행
7.
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시 케산병?근무력증 등 유발
2. 비타민 E와 상호보완 항산화 작용, 활성산소 인한 질병 방지 역할도
3. 나이 따른 면역약화 일반적 현상, 셀레늄 함유 음식 면역증강 효과
Ⅳ. 셀레늄의 결핍증상
Ⅴ. 셀레늄의 과다증상
참고문헌
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