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효능
시력을 보호하고 야맹증을 막는다
피로를 풀고 혈압을 낮춘다
당근을 이용한 요리
-> 당근쇠고기볶음, 당근건강핫케이크, 당근수프,
당근야채푸딩 등
더덕
• 성분
- 비타민 B1, B2, 농마, 점액질, 뿌리에
사포닌, 이눌린
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민간요법
Ⅳ. 방광염 관련 민간요법
Ⅴ. 감기 관련 민간요법
Ⅵ. 신장염 관련 민간요법
1. 신장염의 증세
2. 처방
Ⅶ. 기관지염 관련 민간요법
1. 배즙
2. 감
3. 귤
4. 당근
5. 무와 엿
6. 두부와 엿, 콩나물
7. 연근
8. 양파
9. 마늘
10.
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민간요법에 대한 나의 의견
나는 21세기를 살아가는 사람이지만 선조들의 지식이었던 민간요법을 사용하는데 찬성이다.
민간요법 우리의 옛 조상들이 살아가면서 만들어 낸 산지식이라고 해야할 것이다. 선조들이 오랜 시간을 살아오는 동안
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)연근절임
집 뜰의 작은 연못에서 캐낸 연한 연꽃 햇뿌리들을 소금 간장만으로, 혹은 양념을 해서 담그는 절임이다. 우리 식문화의 풍류며, 멋과 맛의 진귀한 유산이다
*재료
연근 3kg: 자그마하고 여린 연뿌리들을 골라 솔로 문질러 씻는다. 양
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민간요법으로 1∼2년간 꾸준히 하면 효과가 있다. 마늘을 꿀에 재어 병에 넣어 6개월 정도 재어 두면 마늘 냄새가 빠지고 달콤해서 어린이들도 먹기 좋다. 유아는 마늘 한쪽, 초등학생은 2쪽 정도 매일 먹는다. 마늘을 갈아 꿀에 재어서 먹어도
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민간요법, 건강 식품 등은 위장관을 상 하게 할 수 있으므로 피하는 것이 좋다.
- 튀김 등 지방이 너무 많은 음식은 소화가 어려울 수 있으므로 주의한다.
- 고춧가루, 파, 마늘, 후추, 겨자 등 매운 맛이 나는 양념은 위에 부담을 줄 수 있으므로
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민간요법
1. 검정콩을 가루로 해서 30g 정도를 차처럼 타서 마신다.
혹은 콩을 삶아 그 물을 마신다.
2. 당근을 매일 주스로 만들어 마시거나 쇠간을 자주 먹는다.
3. 연근은 알칼리성 식품으로 연근과 꿀을 섞어서 물을 붓고 끓여서 먹으면 좋
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연근, 미역, 다시마, 귤, 사과 등이 있다. 특효약이 개발되어 있지 않으므로 철저한 식사요법을 실 천하지 않으면 안된다.
4, 민간요법
1. 봄철부터 여름에 걸쳐 갓돋아난 솔잎의 새순을 채취하여 물 에 씻은 다음 그 새잎을 씹어서 즙을 삼키
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요법은 산 생산을 감소하고 통증을 감소시키는 결과를 가져온다.
자극적인 음식, 커피, 청량음료 등은 속쓰림을 더 악화시킨다.
양배추와 김에는 비타민 U가 함유되어 있고 연근에는 무틴이라는 성분이 위점막을 보호해주는 효능이 있어 속
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연근 등이 있다.)
⑦5월 10일까지 하루 2L 이상 물을 섭취하도록 지지한다.
①배변 횟수를 관찰함으로 변비의 변화를 확인한다.
②운동은 장운동을 촉진시켜 배변 활동을 돕는다.
③대상자의 변비증상을 확인하기 위함이다.
④I/O의 균형이 맞다
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