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우유, 치즈, 두부 같이 퓨린 함량이 적은 것을 섭취한다.
·지방은 요산이 배설을 방해하므로 과량의 섭취를 피한다.
·과식을 피한다.
·수분 섭취를 충분히 한다.
·여분의 요산이 요중에 잘 배설될 수 있도록 매일 2~3L의 불을 풍분히
섭취해
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우유 단백질은 요구르트, 치즈, 버터, 크림, 사워크림 등의 유제품에도 함유되어 있다. 그리고 우유는 소시지로부터 시리얼에 이르기까지 다양한 가공식품에 첨가물의 형태로 사용되므로 우유가 사용되었는지를 구별해 내는 것이 매우 어렵
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영향을 미치는 요인
1. 유전
2. 연령
3. 운동
4. 알코올과 흡연
5. 내분비적 요인
IV. 골다공증과 영양의 관계
1. 칼슘
2. 단백질과 인
3. 비타민 D
4. 섬유소
5. 불소
6. 기타 요인
V. 골다공증 예방을 위한 식생활
* 참고문헌
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우유, 유제품, 육류, 복숭아, 가공식품 등)
→약물성 알레르겐 (항생제, 진통제, 호르몬제 등)
→접촉성 알레르겐 (화장품, 세제, 고무, 금속, 화학물질 등)
- 염증 완화 위해 국소항생제(steroid)를 바를 수 있지만, 장기간 투여 시 부작용 위험이
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호르몬
3. 청소년기의 식생활 특징
4. 청소년기의 영양적 특징
5. 청소년기의 식생활 문제점
6. 청소년기의 영양관리
Ⅵ. 성인기의 특성에 따른 영양관리 방법
1. 성인기의 영양적 특징
2. 갱년기 여성의 건강문제
3. 성인기의 영양관리
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효소법
7. 기타 지방질
1) 기타 지방질
2) 혈청 지방단백질 (Lipoprotein) 분획에 포함된 주요성분과 전기영동상의 분류
8. 관련 질환
9. 유의사항
Ⅳ. 지방이 인체에 미치는 영향
1. 한국인(채식위주)은 왜 중성지방이 높은가 - 고
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유당을 소화시키기 어려워 우유, 유제품은 권장하지는 않는다. 우유에 과민성이 있는 아동은 유당이 없는 조제유 사용이 추천되며 곡물, 익힌 야채 및 익힌 고기같이 쉽게 소화가 되는 음식으로 구성된 식사는 나이든 아동에게 적합하다.
5.탈
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불수의적인 수축과 이완인 떨림이다.
2) 열손실 : 가장 효율적인 방법은 피부의 한선에 의한 발한이다.
그 외 복사, 대류, 전도
* 보통 20도 내외의 환경에서는 혈관 운동에 (피부혈관 수축, 이완 ) 의하여 체온을
조절함
B. 한선
200-500만개로 교
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효소들의 형성에 중요하다. 또한 단백질 대사와 건강한 피부 조직의 유지에 관련된 기능을 한다.
구강염/입술주위염, 설염 , 각막 충혈, 탈모, 손/발 작열감, 지루성 피부염, 생식기 염증 유발, 어린이 기능장애, 백내장
우유 및 유제품류, 간,
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역사》
치즈의 유래는 어느 아라비아 상인이 양의 위로 만든 물주머니에 우유를 넣어 여행하는 동안 태양열로 따뜻해진 우유가 소화 효소인 레린의 작용으로 굳어져 치즈가 처음으로 만들어 졌다고 하는 이야기가 있다.
역사적으로는 BC 3500
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