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한국외식정보 편집부 저, 한국외식연감, 한국외식정보 2013
김환표 저, 쌀밥 전쟁, 인물과사상사 2006 1. 밀
1) 형태
2) 재배사
3) 한국
2. 밀 음식
1) 국수
2) 유밀과
3) 전병
4) 수제비
3. 삼백산업(三白産業) - 밀가루, 면
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역사경관관리 -북경시를 중심으로-, 한국전통조경학회지29(4)
이평식,“중국문화시장의 정치경제적 발전배경과 법제화 현황 분석”, 『사회과학논촌』No.7, 숭실대학교 사회과학연구원, 2004. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 중국의 음식문화
2.
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한국............................................. 7
·장터국수........................................ 7
·냉면............................................ 7
·쫄면............................................ 8
·칼국수.......................................
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밀가루에는 자연적으로든, 계획적인 첨가에 의해서든, 특정비율의 철분, 비타민B 및 니코틴산을 함유하도록 규정하였으며, 이규정은 오늘날에도 여전히 적용되고 있다
. 베이커리 개요
1. 베이커리의 개념과 역사
2. 베이커리의
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. 1. 양식
· 양식 전래 과정
· 손탁호텔
· 청목당
· 화신백화점
2. 일식
· 식민지 시대와 일식 전래 과정
· 아지노모도 전래 과정
· 새로운 군것질거리 등장
3. 중식
· 중식 전래 과정
· 임오군란과 자장면
· 호떡, 당면의 역사
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-생산동향
-수요동향
- 수출입현황(HS CODE: 1902.30)
(면류 수입현황) 출처 : 중국해관통계(www.customs.gov.cn)
그래프자료
-중국의 주요성시별 대한국 수입액 현황
-주요국별 수입현황
코드별 수입종합 관세율
수출현황
국
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이해하는 중국 차문화》지영사
7. 권태원, 2005.《차문화와 다례》경인문화사
8. 박명애, 2002.《향기의 원천 중국 차문화 기행》푸른사상
9. 강태권, 2007.《중국 음식문화(1) -차(茶)를 중심으로》중국학 논총
10. 김신연, 2005.《차문화의 변천과 계
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한국 전통식품과 조리』, 효일문화사
허태련(2006), 『식품과학』, 유한문화사
조재선(1997), 『식품학』, 광일문화사 Ⅰ. 서론
1. 연구배경 및 목적
2. 연구범위 및 방법
Ⅱ. 본론
1. 발효식품의 개념
2. 장류 발효 식품의 역사와 유
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생산 구조의 변화요구 23
(2) 여가활동의 증대 23
(3) 수산물 유통개선 요구 23
(4) 식생활의 변화욕구 24
2). 어항의 실태 25
(1). 어항의 실태와 문제점 25
(2). 어업의 영세성과 노령화 26
(3). 어항기반시설의 취약성 27
(4).
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이해와 확충방안', <지역사회개발연구>, 제 26 집 2 호.
한국도시연구소, 2001, <노점상관리방안 중장기 대책의 모색>. <목차>
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 시민사회의 발생론적 이해
1. 시민사회의 등장과 발전
2. 시민사회의 위상
3. 시
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이해하기 위해 노력하며, 1년에 1개 이상의 관련 자격증을 취득하고 포토샵, 캐드, 한글 등의 활용 능력을 강화하여 한 파트의 보고서를 완벽하게 책임질 수 있는 능력을 갖추도록 노력하겠습니다. 또한 외국어 실력을 꾸준히 향상시켜 글로벌
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이해도와 경쟁 시장의 트렌드를 파악하기 위해 바이두와 BBC 등의 해외 언론뿐만 아니라 중국의 SNS인 틱톡과 微博를 활용하여 기업이 효과적으로 시장에 진입할 수 있도록 도왔습니다. 이를 통해 목표량을 100% 달성할 수 있었습니다. 저의 이
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생산 관리 직무를 수행하며 회사의 성장에 이바지하고 싶었습니다. 귀사의 생산관리 직무를 원활히 수행하기 위해서는 무엇보다 팀원들 간의 협력, 상황대처능력이 가장 중요한 요소 중 하나라고 생각합니다. 저는 어릴 적부터 사고 판단이
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음식 먹어본 것이 있나요? 먹어봤다면 좋은 점과 아쉬운 점이 무엇인가?
20
식음료업계에서 근무해본 적이 있었는지?
21
서비스와 원가 중 무엇부터 잡을 건가요?
22
신세계푸드에서 개선점은 무엇이라고 생각하시는지?
23
앞으로의 업무관리는
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생산현장의 전반적인 프로세스를 관리하고 생산공정에 차질이 없도록 하겠습니다. 회사의 인재상인 성실과 겸손, 패기와 인내, 봉사와 희생 6가지 두루 갖춘 인재가 되도록 노력하겠습니다.
4. 고려제강에 입사 후 어떤 목표를 세우고 어떻게
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