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음식문화. 가람기획.
홍기원(2001). 접촉을 통한 고정 관념의 감소. 해사논문집.
정진경 외(2004). 문화 적응 이론의 전개와 현황. 한국 심리학회지.
하 청(2004). 한·중·일 문화비교 고찰 - 세 나라의 음식문화 비교 분석을 중심으로. 충남대학교 대
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우리 나라 전통 음악에 사용되는 12개의 음이름을 율명이라 부르며, 그 12음을 12율이라 한다.
12율의 높이는 黃鐘이 C음에 가까운 경우와 Eb에 가까운 두 음 높이를 가지고 있는데 앞의 경우는 당피리, 편종, 편경 등이 중심이 되는 음악에, 뒤는
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한국음식을 대접받을 수 있게 교육 되어야 하며, 한국전통음식 전문점에 가면 고도의 예술적인 한국음식을 만나볼 수 있게 된다면 우리들은 음식문화를 즐길 수 있고 나아가 우리만의 음식 문화를 세계적으로 널리 알려 우리나라의 하나의
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음악줄넘기 음곡 선정
9. 음악줄넘기의 복장과 넘는 장소
10. 준비 운동과 정리 운동
11. 학년별 음악줄넘기 지도의 유의점
1) 저학년 지도의 주의점
2) 중학년 지도의 주안점
3) 고학년 지도의 주안점
Ⅶ. 전통음악수업 교수자료(교육자료)
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전통음식은 무엇한국의보다도 그 원재료의 맛보다는 갖은 양념으로써 맛을 낸다는 점이 특징이자 장점이라고 생각한다. 어느 나라에서도 볼 수 없는 우리나라의 독특한 음식문화가 국제 경쟁력만 갖춘다면 세계 어디다 내놔도 자랑스런 음
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한국 방문의 해를 맞아서 이러한 우리 전통음식의 세계를 위해 우리 모두 지혜를 모아 대처할 때라고 생각된다.
Ⅲ. 결 론
우리나라의 퓨전음식은 대부분 김치와 된장 등을 중심으로 만들어진다. 퓨전음식이라고 해도 가장 한국적인 맛을 내
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세대가 갈수록 편한 것만 찾고 이기적이 되는 것이 아니라 사회의 중심 가치가 변화되었다는 증거이다. 들어가는 글
전통적인 음식문화
I. 한국음식의 특징
II. 전통 음식 종류
III. 음식 만드는 과정
현대의 음식 문화
맺으며
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한국전통음식( 초교탕, 닭온반, 신선로, 오이선, 구절판, 녹두전, 팥죽 등)과 샐러드 바를 이용하듯 우리나라의 다양한 김치종류, 떡종류, 한과류와 음료로는 식혜, 수정과, 국화차, 매실차 등을 갖추어 이를 외국인은 물론 내국인들도 이용하
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나라별 전통적 식생활 -
인도바로보기(고홍근)
세계음식문화여행(유럽편)- 양향자
세계음식문화여행(아시아편)- 양향자
세계음식문화여행(아메리카편)- 양향자
한국음식과 세계음식문화(강대훈)
프랑스여자는 살찌지 않는다(미레이유 쥴리
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우리나라의 주택 문화 현상에 초점을 맞춰 대안제시를 뚜렷하게 하지 못하고 있다. 아파트 문화가 현대 한국사회를 이끌어 가는 주된 주거 문화이기 때문에 당분간은 큰 변화가 없을 것이라는 내용은 언급을 하고 있다. 또한 번역의 문제를
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