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종류
1) 전통 청국장
2) 생 청국장
3) 건조 청국장
4) 분말 청국장
5) 서리태 청국장
6) 서목태 청국장
2. 청국장의 효능
1) 노화방지
2) 당뇨병 예방
3) 혈전용해 효소
4) 변비예방
5) 빈혈예방
6) 항암효과
Ⅵ. 한국전통음식(전통식품) 식
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파스타
1.1 이탈리아 음식의 개요
1.2 파스타
1.3 파스타의 종류
1.4 만드는 방법
1.5 테이블 매너
2. 터키의 대표음식 케밥
2.1 케밥의 유래
2.2 케밥
2.3 케밥의 종류
2.4 만드는 방법
2.5 테이블 매너
3. 참고사이트
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정 지방음식과 그것의 고유한 맛을 지키자는 운동이다. 슬로우푸드 운동은 현대과학시술과 산업의 발전 그리고 푸드시스템의 전지구화에 따라 식품의 생산과 소비의 간격이 멀어지고 거재 자본이 개입하는 추세에 대응하여 느린 음식 즉, 자
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정의
1.1.2. 목표
1.1.3. 종류
1.1.4. 최적의 조건
1.1.5. 항암화학요법의 금기
1.1.6. 효과 판정 기준
1.1.7. 항암화학요법제
1.1.8. 세포실상이론
1.2. 항암요법제 투여
1.2.1. 투여계획표
1.2.2. 투약경로
1.2.3. 용량계산
1.2.4. 주입 시 안전간호
1.2.5.
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도자기 식기가 주류를 이루고 있고 젓가락도 목재가 일반적이다. 식기의 형태도 일본의 경우는 요리에 맞추어 크기, 모양, 색깔 등 다양한 종류가 선택되고 있는데, 한국의 경우는 일본과 비교해 그릇의 종류가 다양한 편은 아니다.
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우리나라 역대 대통령들의 식습관
4. 역대 대통령의 식습관
◉북한의 생일과 외식문화
1. 북한의 생일 문화
2. 북한의 외식문화
3.북한에서 즐겨먹는 보신음식
◉ 북한의 명절음식
1. 북한의 명절 종류
2. 북한의 전래음식
3. 북한
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1. 국내 현황
1) 연구
2) 산업적 이용
3) 방사선 조사 허가 품목 등
2. 국외 현황
1) 방사선 조사시설 현황
2) 국제적 식품조사 활용 분야 변천 과정
3) 주요 국가의 현황
4) 국제적 실용화 전망
Ⅴ. 결 론
☆ 참 고 문 헌 ☆
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특징
1. 다양한 재료
2. 다양한 민족의 음식들
3.중국의 주식- 쌀과 밀가루
4.지역별 독특한 음식 문화
한국의 음식 특징
1. 음식의 다양성
2. 주식과 부식의 구분이 뚜렷함
3.다양한 곡물 음식과 자극적인 향신료
4. 저장식품의 발달
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많이 사용한다.
5) 지역적 특성이 뚜렷하다.
4. 일본의 식사예법
5. 대표적인 요리
◎ 한국의 식생활 문화
1. 자연적 조건
2. 한국음식의 특징
3. 한국음식문화의 변천사
5. 한국음식의 종류
6. 한국음식의 접대와 식사예절
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정의?
4) 근면, 절약의 미덕
5) 상호원조와 집합 정신
6) 자기의존
7) 지속되는 계급투쟁
8) mass line
9) 개혁 이데올로기와 경제 합리주의
2. 정치, 사회 경제적 환경
3. The Welfare System : An Overview
4. 사회보장 행정
1) labour insurance adminstration
2) h
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