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따라 일어선다. 한국의 음식문화!!
1). 수렵 채집 경제시대..
2). 원시 농경시대..
3). 기본식품 구조의 형성..
4). 고려시대의 식생활..
5). 우리 나라의 음식 특징..
6). 우리 나라 음식의 종류..
7). 우리 나라의 상차림과 식사예절..
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음식문화이기 때문이다.
출처
문헌자료
1. 「국산농산물 활용증진을 위한 전통외식산업의 발전 및 세계화 전략」, 한국식품개발연구원, 2004, p.180-183.
2. 「한국외식산업연감」, 데이코산업연구소, 데이코산업연구소, 서울, 2002
3. 「한식이 세
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음식문화, 신광출판사, 1998
조흥윤, 무와 민족문화, 민족문화사, 1990
최홍식, 한국의 김치문화와 식생활, 효일출판사, 2002
최종민, 한국전통음악의 미학사상, 집문당, 2003 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 한국의 전통 음악
Ⅲ. 한국의 전통 조형물
1. 솟대
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식문화
중국음식의 특징
요리법에 따른 음식
지역별 중국 음식
식사예절
길거리 음식
차(茶) 문화
|||. 결론
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법을 계속하여 쌓아 올린다. 완성이 되면 숯불 화덕에서 돌리면서 굽는다. 고기가 구워지면 얇게 저며 빵과 야채를 곁들인다.
5.테이블 매너
① 음식에 코를 대고 냄새를 맡지 말아야 한다.
② 음식을 식히기 위해 입으로 불지 않는다.
③
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음식
전라도는 땅이 기름져서 풍부한 곡식과 각종 해산물, 산채 등 다른 지방에 비해 산물이 많아 음식의 종류가 다양하며, 음식에 대한 정성이 유별나고 사치스러운 편이다. 콩나물 기르는 법과 조리법이 특이하며 고추장, 술맛이 빼어나다.
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. 중풍(뇌졸중)의 치료
1. 응급치료
2. 외과적 치료
3. 급성기 치료
1) 약물치료
2) 지지적 치료
Ⅷ. 중풍(뇌졸중)에 좋은 음식
1. 매일 아침 녹즙 권장
2. 올리브 오일 권장
3. 호박 새우젓 볶음
4. 버섯 볶음
5. 조개탕
6. 굴국
참고문헌
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a), 서비스산업 활성화 대책, 9월.
산업자원부(2001b), 외국인투자동향, 3월.
통계청(2000), 한국표준산업분류.
통계청(2001), 1999 서비스업통계조사보고서.
한국산업은행(2001), 설비투자계획조사, 4월.
한국은행(2001), “우리나라와 주요 선진국의 경
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음식이 다양하게 존재한다. 금기음식이 생겨난 원인에 대해서 논하시오.
2. 향신료의 역사적 가치에 대해서 논하시오.
3. 퓨전음식에 대하여 설명하고 본인의 생각을 쓰시오
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4. 시대에 따른 식생활의 특징과 변화를 설명하고 현대사회
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개요
⑵ 라오스로 가는 길과 교통
⑶ 여러 주의 사항
⑷ 라오스의 관광명소
⑸ 라오스의 잘 알려지지 않은 여행지
⑸ 라오스의 축제
⑹ 라오스의 먹거리
3 결론
- 라오스에 관광산업의 발전 방향과 음식문화에 대한 견해
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