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전통적 식생활 - 인도바로보기(고홍근) 세계음식문화여행(유럽편)- 양향자 세계음식문화여행(아시아편)- 양향자 세계음식문화여행(아메리카편)- 양향자 한국음식과 세계음식문화(강대훈) 프랑스여자는 살찌지 않는다(미레이유 쥴리아노) 각
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  • 등록일 2010.04.08
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식생활의 역사, 수학사, 1992. 강인희, 한국식생활변천사. 식생활개선범국민운동본부, 1988. 이효지, 한국의 음식문화, 신광출판사, 2000. 강인희, 한국식생활풍속, 삼영사, 1984. 김상보, 한국음식생활문화사, 광문각, 1997. 윤서석, 우리나라 식생활
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  • 등록일 2009.06.08
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식생활문화 Ⅰ. 이탈리아 1. 자연적, 사회적 환경 2. 이탈리아의 음식문화 1) 북부 2) 중부 3) 남부 4) 이탈리아인들의 식생활 가) 아침식사: 콜라지오네 나) 스푼티노 다) 점심식사: 프란조 라) 메렌다 마) 저녁식사: 체나 5) 이탈리아
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식생활의 이해 ……………………………………………………… 1 ~ 2 쪽 ⅰ. 식생활의 정의 ⅱ. 식생활의 목적 ⅲ. 식생활의 발전 과정 ⅳ. 세계의 다양한 식생활 문화 Ⅱ. 세계 각국의 식생활 문화 ……………………………
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  • 등록일 2013.09.30
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식생활 특징이 비슷한 점이 많고 그렇기 때문에 다른 나라에 비해서 비만이 적은 편에 속한다. □ 태 국 요리가 많으며, 야채를 깎아서 꽃이나 동물 모양을 만들어 화려하게 꾸미기도 한다. 또한 인도의 영향으로 카레를 먹는데 태국의 카레(
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  • 등록일 2010.01.17
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논문 20건

음식값이 비싸지게 되므로 소비자의 부담만 가중되기 마련이다. 4. 현대인의 식습 기호도에 따른 올바른 식생활 문화 신민자: 한국식생활 문화의 어제와 오늘, 국민영양 , 1986 올바른 식생활은 제때에, 다양한 식품들을 골고루, 자신의 체중
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  • 발행일 2008.10.22
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문화연구”, 신광출판사, 1999. 30. 윤숙자, “전통음식의 관광상품화 모색”, 한국논단 10:98-103, 2003. 31. 장은주, 이윤경, 이효지, “전통음식에 대한 식생활행동에 대한 조사연구”, 한국생활과학회지, 12(4), 2002 32. 진양호, “메뉴환경관리에 관
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  • 발행일 2008.02.10
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음식』, 신광출판사 이삼민,고경희,양지영,오성훈(2001) 『발효식품학』, 도서출판 효일 김우정(2006), 『콩건강과 이용』, 도서출판 효일 황혜성,한복려,한복진(2002), 『한국의 전통음식』, 교문사 이효지(2001),『한국의 음식문화』, 신광출판사
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음식의 상품화에 대한 연구, 수원대학교 대학원 석사학위논문, 2003 최정숙박한식, 향토음식의 스토리텔링 적용 사례연구, 『한국식생활문화학회지』, 2009 최혜실, 문화콘텐츠 스토리텔링을 만나다, 삼성경제연구소, 2006 한국관광공사, 왜 관
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  • 발행일 2011.12.23
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문화적 신념보다 평등을 강조한 결과에서이다. 이러한 문제들은 많은 생각과 지혜를 요하고 간과하고 넘어갈 수 있는 단순한 이슈가 아니다. 1. 서론 2. 시민의식 교육의 역사 3. 문화적 측면 4. 시민의식 교육에 영향을 끼치는 문제들 5.
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  • 발행일 2014.11.12
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취업자료 18건

음식문화를 직접 체험해 보고 싶습니다. 이후 3년 동안은 영양학에 대한 전반적인 공부에 매진하면서 특히 식단 부분과 한국의 전통음식 그리고 그 영양에 대해 심도 있게 공부할 것입니다 요즘 사람들은 다이어트와 웰빙에 많은 관심을 가지
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  • 등록일 2017.10.29
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음식문화와 놀이문화 및 매너와 역사에 대해 배울 수 있었던 계기였습니다. 물론 이러한 과정과 더불어 0000년 00월 ○○대학교 스튜어디스학과에 입학하여, 업무 및 여행을 목적으로 항공기를 이용하는 이용객에게 탑승안내와 수화물의 접수
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  • 직종구분 일반사무직
성격의 장단점 생활습관과 음식문화가 다른 곳에서 제가 별탈 없이 잘 지낼 수 있었던 것은 아마도 저의 타고난 건강과 호기심, 그리고 명랑함 덕분이라고 생각합니다. (중략) 저는 세계 각국의 친구 들을 사귈 수 있었으며 그들로부터 많은
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  • 직종구분 일반사무직
음식문화가 다른 곳에 서 제가 별탈 없이 잘 지낼 수 있었던 것은 아마도 저의 타고난 건강과 호기심, 그리고 명랑함 덕분이라고 생각합니다. 영국에서 8개월 동안 어학 연수를 받는 동안 저는 세계 각국의 친구 들을 사귈 수 있었으며 그들로
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  • 등록일 2010.11.09
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  • 직종구분 무역, 영업, 마케팅
음식문화가 다른 곳에 서 제가 별탈 없이 잘 지낼 수 있었던 것은 아마도 저의 타고난 건강과 호기심, 그리고 명랑함 덕분이라고 생각합니다. 영국에서 8개월 동안 어학 연수를 받는 동안 저는 세계 각국의 친구 들을 사귈 수 있었으며 그들로
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  • 등록일 2011.07.27
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
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