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개를 잡을 때의 잔인함을 고쳐야 하는 것이 관건이라 본다)을 연구해야 할 것이며, 우리 내부의 싸움이 외국에서 볼 때 비웃음거리가 되는 일은 없어야 한다고 생각한다. 서론
1.개의 어원
2.개 (dog)
3.개식용의 역사
본론
1.개고기
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개고기, 도서출판 효일, 안용근 지음.
각종 인터넷 사이트에서 참고했음. Ⅰ.서론
Ⅱ. 본론
1.개고기의 역사
2.우리는 개고기를 먹는다!!
3.우리나라 개고기의 식용 역사
1)삼국시대와 고려
2)조선 시대
3)북한
4)현재
Ⅲ. 결
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고기요리를 즐기게 되었고, 이러한 전통은 오늘날까지 전해지게 되었다.
참고문헌
박시사 : 해외여행과 개고기, 서울:백산출판사, 1997
임종식 : 개고기를 먹든 말든 임종식 로뎀나무, 2002
안용근 : 한국의 개고기 식용의 역사와 문화, 한국식품
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개고기, 효일
주영하, 음식 전쟁 문화전쟁, 사계절
주강현, 우리 문화의 수수께끼, 한겨례 신문사
에드워드 W.사이드, 문화와 제국주의, 문예출판사 1. 들어가며
2. 개고기 문화의 역사
3. 개고기(보신탕) 문화의 원인
4. 개고기(보신탕)
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역사가 그랬던 것처럼 그냥 시간의 흐름 속에 이 문제를 맡겨 두는 것이 가장 괜찮은 방법이 아닐까? 라는 것이 우리 조의 결론이다.
『참고문헌』
·안용근, 한국인과 개고기, 2000
·이규태칼럼, 바르도와 개고기, 조선일보 2001년 5일자
·개고
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