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건조 면적을 확대시켜 수분이 쉽게 확산되게 하여 건조시키는 방법이다. 이 방법은 과즙과 같이 건조하기 어려운 것, 또는 점도가 높아 건조할 때 거품이 나기 쉬운 것을 건조하는데 많이 쓰인다.
Ⅴ. 식품(음식)의 CA저장과 가스저장
과일이나
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수확기 쌀알의 수분함량은 보통 22~25% 정도
수분함량을 15~16% 까지 말려야 저장 가능
수분함량이 15% 이하로 낮아지면 저장은 안전하지만 식미가 떨어짐
수분함량이 17% 이상이면 도정효율이 높아지고 식미도 좋으나 변질되기 쉬움
건조기 건
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저장할 수 있을 뿐만 아니라 저장 및 운반에 편리하다. 또한 풍미가 좋고 비교적 영양가가 높으며, 즉시 먹을 수 있게 조리되어 있을 뿐만 아니라 위생적으로도 완전한 식품저장법이다. 1. 건조법
1) 천일 건조법
2) 인공 건조법
2. 냉장
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저장
가정채소는 자기가 가꿨다는 생각 때문에 안심하고 먹을 수 있어 대부분 수확과 동시에 샐러드로 이용되게 된다. 그러나 많이 수확이 될 때는 저장을 해야 한다. 가정에서 쉽게 쓸 수 있는 저장방법 에는 크게 건조저장, 냉장저장, 냉동
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저장
가. 건조저장법
1) 상온저장법
2) 저온저장법
나. 보습저장법
○ 참나무류, 가시나무류, 가래나무, 목련 등
1) 노천매장법
○ 땅속 50~100㎝ 깊이에 종자를 모래와 섞어서
묻어 두는 것
가) 종자 정선후 곧 노천매장
○ 들메나무, 단풍나무류,
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저장조건이 비타민나무 종자발아에 미치는 영향, 원예과학기술지
정미영. 2007. 몇 가지 희귀자생식물의 저장온도 및 기간, 방법이 발아에 미치는 영향, 원예과학기술지
조재균. 2006. 허브식물의 종자 발아특성 및 염·산성비 내성에 관한 연구,
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건조단위중량이 실험실에서 구한 최대건조단위중량의 90% 이상이어야 한다. 이정도의 조밀한 상태가 되어야 하중이나 건설장비 통행, 지진 등으로 인한 침하발생을 억제할 수 있다.
2.점토와 실트 지반에서의 기초
점토나 실트 지반은 매우 연
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저장, 필요한 곳까지 산소통을 이동시켜 사용
: 산소통에는 산소통, 조절기와 가습기가 부착되어있고, 압력조절밸브가 있어 유출되는 산소압력을 조절함
- 산소는 기도점막을 건조시키므로 산소 공급 시 반드시 습기를 제공
Suction set
- 구강과
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건조 및 청결하게 하는데 있다.」라고 《다록(茶錄》에서 말하고 있다. 이것은 바로 중국차의 성격을 간단명료하게 표현한 말이라 해도 좋다. 즉 깨끗하고 정적하게 하는데 중국차의 묘미가 있다. 때문에 손님이 많아서 시끄럽고 요란스러워
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저장장소에 보관한다.
이동식 화장실 현장 배치 및 오물 수거 처리를 하여 현장을 청결하게 한다.
중장비 및 장비의 폐유 수거 용기를 현장에 배치하여 둔다.
차량 운행시 비산 먼지 발생 억제를 위해 항상 상수차를 대기하여 비산을 억제
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건조 인도하기도 하였습니다. 주요 사업으로는 LNG선, 유조선, 컨테이너선, LPG선, 자동차 운반선 등 각종 선박과 FPSO(부유식 원유생산저장하역설비), RIG선, 고정식 플랫폼 등 해양 제품, 그밖에 잠수함, 구축함, 잠수함 구난함, 경비함 등 특수선
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