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대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에 관하
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대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에 관하
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한국방송통신대학교 출판문화원 목차
1, 생태적 기능
2, 사회적 기능
3, 심리적 기능
4, 음식의 대표적 기능 3가지 중 심층 분석 및 사례
5, 개인 평가 및 개선 방향
6, 결론
7. 우리나라의 특별한 음식문화 중‘계절음식’
참고문헌
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대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에 관하
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있었다고 한다. 이때 떡국을 음복 음식이라고 불렀는데 음복이란 복을 먹는다는 의미이다. 즉 조상에게 제사를 지낸 후 가족이 모여 나누어 먹는 대표적인 음식이 떡국이었다는 것을 의미한다. 오늘날 우리가 먹는 떡국의 모습은 18세기와 19
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