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마늘은 김치를 포함한 대부분의 한식 요리에서 많이 사용되는 재료로써 우리와 자주 접할 수 있는 식품이기 때문에 우리에게 많은 영향을 받을 수 있는 효과적인 성분이라 할 수 있겠다.
● 참고 문헌
- 박홍현 외 공저, ‘마늘의 세계 (기적을
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항미생물적인 영향을 준다기보다는 전체구강 세균총의 독성과 충치 유발성질을 약화시키는 등의 조절 작용을 한다고 볼 수 있다.
참고문헌
롯데 자일리톨 껌, 파워 마케팅<1>, 내외경제, 2001
송재철·박현정, 최신식품가공학, 유림문화사,
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항균성을 발견하였다. 항균효과는 시간이 지나면 감소된다. 추출물을 끓이면 효과를 잃게 된다. 실험제목 : 마늘의 항균성 실험
실험 준비물
실험방법
실험 시 주의사항
실험결과
실험결과의 검토 : 마늘의 항미생물 효과
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생물적, 사회적 문제에 대해서 충분히 이해하고 문제행동에 대해 대처할 수 있는 능력을 키워야 할 것이다.
첫째, 노년기의 대처행동의 핵심은 개체성이라 할 수 있다. 개체의 완성이 곧 정신활동의 근원이며 창발적 활동이 가능하다. 인간의
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마늘의 특성
1)마늘의 특징
2)마늘을 올바르게 먹는법
3)본초강목으로 본 마늘 사용법
5.마늘의 영양성분
1)100g당 영양성분
2)중요성분
3)마늘냄새의 성분
4)마늘의 향기성분들
-마늘의 향유성분
-Allithiamine의 효과
6.마늘의
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마늘이 햄 스터 협낭에서 DMBA 발암성에 미치는 항암 효과에 관한 연구 (김은실, 전희정)
18. 포스터 발표논문 초록 : 생리활성 분야, 한국식품영양과학회 편 저 ,1993
계피 및 초두구 추출물이 혈중 콜레스테롤 및 중성지질에 미치는 효과 (김희숙
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효과적인 범죄통제를 위해서 엄격하고 분명하며 신속한 형벌을 주장한 범죄학이고
실증주의란 인간의 행위는 생물적, 심리학적, 사회적 성질 등 외부적 요소에 의해 결정되고 치료와 갱생을 통해 범죄를 통제한다는 범죄학입니다.
□ 커뮤니
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