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맥주 문화를 품다, 알에이치코리아
박승철(2001), 나를 위한 맥주 100가지, 효원출판사
원융희(2003), 맥주이야기, 학문사
이기중(2010), 맥주수첩, 우듬지
장 루이 스파르몽 저, 김주경 역(2000), 맥주, 창해 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 맥주의 정의
Ⅲ. 맥주
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맥주이다.
4. 참고문헌
1) 네이버 백과사전
2) 맥주 세상을 들이켜다(야콥 블루메, 따비, 2010. 09. 15)
3) 비어 헌터 이기중의 유럽 맥주 견문록(이기중, 즐거운 상상, 2009. 08. 20) 1. 맥주의 정의
2. 맥주의 특징
3. 맥주의 종류
4. 참고문헌
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맥주 병에만 갈색을 쓰는 이유는 빛의 차단을 위해서다.
⑭물보다 맥주를 더 많이 마실 수 있는 이유
맥주는 위에서부터 흡수가 되고 물은 소장에서 흡수가 되기때문. ● 주세법상의 정의
●맥주의 역사
- 맥주의 어원
- 맥주의 탄생
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맥주의 고미 성분은 티로졸이라는 일종의 알코올이며, 티로신의 발효 생성물이다.
발효는 식품이 부패하는 원인이기도 하나, 한편 락트산처럼 다른 미생물에 의한 오염 부패를 방지하는 뜻에서 피클스나 사일로 안의 목초의 보존에 락트산균
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브랜드의 확장의 필요성
Ⅲ. 맥주
1. 맥주의 정의
2. 맥주의 종류
3. 맥주 시장의 현황
4. OB와 하이트(HITE)사의 마케팅 전략 비교
1) 웹사이트 구성 및 디자인
2) 컨텐츠
3) 고객흡인력
4) 비즈니스 기능
5) 웹 사이트 관리
참고문헌
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