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특징
2) 지역별 음식의 특징
3) 멕시코 음식과 소스의 특징
3. 멕시코의 식생활과 음식문화
1) 옥수수와 멕시코의 음식문화
2) 아메리카 원주민의 식생활
3) 원주민음식과 유럽음식의 접목
4) 화려한 인디오문화와 스페인문화의 만남
5)
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멕시코의 음식문화도 고유의 멕시코 원주민 음식문화와 스페인의 음식문화가 어우러져 오늘날에 이르렀다. 1. 개요
2. 역사
3. 멕시코 음식의 특징
4. 지역별 음식의 특징
5. 일상식
6. 특별식
7. 대표 음식
8. 멕시코의 식사 예절
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멕시코음식이야기 : http://www.orio.net/story/mexico.html
-멕시코음식 정보 : http://travel.hanatour.co.kr/information/info/if-14000.asp?detail...
-멕시코음식 특징http : http://shala.new21.org/4_ma1.htm
-http://worldnet.kbs.co.kr/bbs/ezboard.cgi?db=w_mexico_life_1&action=remote&dbf=116&page=0&depth
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음식 개요]
1.멕시코 소개
위치 : 라틴아메리카
수도 : 멕시코시티
언어 : 에스파냐어
기후 : 열대기후 건조기후 온대기후
종교 : 로마가톨릭 89% 개신교 6%
인구 : 약 1억 996만명
2. 음식문화의 특징
인디오 원주민, 스페인, 프랑
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멕시코 요리 특징
- 멕시코 요리의 3대 재료 : 옥수수, 콩, 고추
> 옥수수는 고대 마야인들이 자신들이 옥수수에서 생겨났다고 믿었을 정도로 중요한 작물임
- 원주민 음식문화 + 스페인 음식문화
> 스페인으로부터 해방 후 프랑스의 음
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음식문화 2012. 03. 05 구난숙 교문사
세계의 음식문화 2012. 01. 03 양향자 지구문학사
가족과 생활문화 2009.08.30 김양희 외3명 양서원
재미있는 의식주 이야기 2013. 12. 02 김현숙 가나출판사 1. 인도
2. 이집트
3. 태국
4. 스페인
5. 멕시코
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… 음식을 먹기보다 여유롭게 즐기는 나라
(7) 스위스 … 유럽의 다양한 문화와 음식이 공존하는 나라
(8) 멕시코 … 사랑과 정열이 담긴 매콤한 맛의 나라
(9) 브라질 … 전통과 역사, 자연환경이 빚어낸 독창적인 맛의 나라
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mexico_life_1&action=read&dbf=115&page=0&depth=1 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 멕시코 음식의 특징
(1) 문화적 특징
(2) 지역별 특징
2. 멕시코 대표 음식
(1) 신의 선물 옥수수
(2) 고추
(3) 살사(Salsa)
(4) 콩요리
(5) 전통음료와 술
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멕시코 음식문화의 형성 배경
(1) 아메리카 원주민의 식생활
아메리카 원주민문화는 옥수수문화라고 말할 수 있다. 그 정도로 옥수수가 그들이 즐겨 먹는 식량이다. 1. 멕시코 음식문화의 형성 배경
2. 멕시코 음식문화의 특징
3. 멕시
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문화
1) 지리적 배경
2) 동북아시아 국가들
3) 동남아시아 국가들
Ⅳ. 북미의 대표적인 식문화
1) 캐나다
2) 미국
Ⅴ. 중남미의 대표적인 식문화
1) 지리적 배경
2) 멕시코
3) 브라질
Ⅵ. 그 외 지역의 대표적인 식문화
1) 아프리
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