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무기염류, 미네랄)의 기능
1. 산, 염기의 균형
2. 신체의 필수성분
3. 물의 균형 조절
4. 촉매작용
Ⅳ. 무기질(무기염류, 미네랄)의 결핍과 과잉
1. 무기질의 결핍
2. 무기질의 과잉
1) 인
2) 나트륨
3) 칼륨
4) 요오드
Ⅴ. 영양결핍예방
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기능
Ⅲ. 탄수화물
1) 탄수화물의 분류
2) 탄수화물의 생리적 기능
3) 식생활과 탄수화물
4) 탄수화물과 건강
Ⅳ. 비타민
1) 비타민의 개요
2) 비타민의 기능
3) 비타민의 역할, 요구량, 포함되어 있는 음식
Ⅴ. 무기질
1) 무기질의 개요
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영양. 교문사.
2. 이명천외(2001). 스포츠영양학. 라이프사이언스.
3. 곽재욱(2001). 영양치료학. 신일상사. Ⅰ. 무기질(Mineral)이란?
Ⅱ. 무기질의 함량
Ⅲ. 무기질의 기능
Ⅳ. 무기질의 분류
Ⅴ. 다량원소
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예방 할 뿐만 아니라 손상된 DNA의 회복 메카니즘을 보다 효율적으로 작용 시킨다. 따라서 DNA의 변형을 줄여 줌으로서 인체의 건강을 지키는 역할을 충분히 해낸다. 1. 탄수화물
2. 지질
3. 단백질
4. 무기질
5. 비타민
6. 수분 (물)
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분류
1. 트레이닝의 개념 및 목적
2. 트레이닝의 분류
Ⅲ. 영양의 개념, 특징과 기능
1. 영양소
2. 에너지대사와 영양
3. 영양과 소화
Ⅳ. 트레이닝과 영양
1. 트레이닝과 영양섭취
2. 트레이닝과 5대 영양소 소요량
3. 트레이닝과 영양
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