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식품을 선택할 때는 식품에 대한 올바른 지식을 갖고, 표시사항 등을 잘 보고 선택하는 것이 안전한 수입식품을 선택하는 데 중요한 일이라 할 수 있다.
참고문헌
<<수입식품 이것이 문제다>>
저자 김성훈
출판사 한국농축산유통연구
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식품연구원.
최승호, 박성호 (2014). 기후변화와 축산업의 적응 전략: 한국과 미국 사례 비교. 한국농촌경제연구원. 농축산환경학 2024년 1학기 중간과제물
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 축산업의 온실가스 배출, 기후 영향
1) 주요 온실가스
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식품가공학실험』, ㈜북스힐, 2004, p203-208
박명수 외 5인 공저, 『식품가공저장학』, 도서출판 진로, 2011, p285-292
노봉수 외 8인 공저, 『식품가공저장학』, 수학사, 2009, p388
이성갑 저, 『식품 가공 이용학』, 성학당, 2008, p46
각주>
신해헌 외 4
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식품가공저장학』, 교문사(2008), pp.147-151
2)이성갑, 『농산식품 가공 이용학』, 유림문화사(1990), pp.24-26
3)김성곤, 『밀가루의 품질』, 사단법인한국제분공업협회(1986) pp.22-23,
4)위의 책, p.67 밀가루의 Pekar test
Ⅰ. 이론 및 원리
1. 밀
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식품가공저장학』, 교문사(2008), pp.147-151
2)이성갑,『농산식품 가공 이용학』, 유림문화사(1990), pp.24-26
3)김성곤, 『밀가루의 품질』, 사단법인한국제분공업협회(1986), pp.14-15, pp.79-80
4)신길만, 『제과제빵재료학』, 교문사(2004), 42p 밀가루의
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대의 스마트 팜 농업의 모범이 될 것으로 사료된다. Ⅳ, 참고문헌 - 농축산환경학. 고한종 외. 한국방송통신대학교 출판문화원 - 농축산 환경학 인터넷강좌 학습자료 - 농림축산 식품부 기후와 재해 보고자료 - - 농림축산 식품부 교육문화 정
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식품과학회지.
김상효, 이계임, 허성윤, 이욱직. 신선편의 과일·채소 시장 변화와 대응과제. 2019. 한국농촌경제연구원. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장
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농축산 분야의 생산성 및 경제적 영향 변화가 나타나고 있다. 기후변화가 농축산물 생산에 미치는 영향에 대하여 설명하시오.
1-1. 서론
1-2. 기후변화의 정의 및 효과
1-3. 기후변화의 원인
1-4. 세계 기후변화 현황
1-5. 기후변화가 농산물 생
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시스템
2.농산물 생산이력
3.청과물 생산이력
4.축산물 생산이력
Ⅴ.농축산물 브랜드 신인도 강화 전략
1.농산물 생산 이력제의 선결과제
2.수입식품의 식품 안정성 문제
3.RFID산업을 활용한 이력제 활성화
Ⅵ. 결론
참고문헌
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대학교산업대학원. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 우리나라 기후변화
1) 생산성 영향 변화
2) 경제적 영향 변화
2. 기후변화가 농축산 생산에 미치는 영향
1) 병해충
2) 온도
3) 토양미생물
4) 강수량
5) 잡초
6) 온실가스
3. 기후변화에 대
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