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새싹이 돋는 만춘 때 즐겨 먹었다. 1.복어란 무엇인가?
2.복어의 역사
3.복어의 영양성분과 효능
4.복어의 독성분(테트로도톡신이란? 독성분의 특징)
5.복어의 독성분(중독증상 예방법)
6.복어의 종류
7.복어의 대표적인 요리
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복어와 양식복어의 차이
4. 복어의 생태
5. 복어의 종류
6. 복어(河豚)독의 성질과 특성
1) 복어의 독성
2) 복어(河豚)독의 이용
7. 복어의 영양학
1) 복어의 효능
2) 복어의 약효
8. 복어의 독
1) 복어가 위험하지만 먹는 이유
2) 복 요리의
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종류별 레시피
1. 회
2. 초밥&롤
3. 조림요리
4. 구이요리
5. 찜요리 -빠짐
6. 초회
7. 냄비요리
8. 절임요리
10. 국요리
11. 면요리
12. 오세치요리
* 현재 호텔에서 사용하고 있는 일식 정보
제4장
일본 술의 역사와 다도문화
1. 일본
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역사적 배경
4. 역학의 분야
5. 질병발생의 역학적 개념
제 2장 지역사회 건강수준 측정
1. 측정치의 종류
<조율, 특수율, 표준화율의 장단점 비교>
2. 출생측정
3. 사망 측정
제 3장 한국인의 건강지표
1. 평균수명
2. 학생들의 체격 변화
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역사를 돌아볼 때 허브와 향신료라는 명칭을 정해서 쓰지는 않았지만 각기 쓰임새와 종류에 따라서 용도에 맞게 쓰여져 왔다. 지금에 와서야 명칭이 정해지고 그 쓰임새가 확실해졌지만 예전부터 써왔던 것들이 지금까지도 우리일상에서 많
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http://www.teanlove.co.kr/ 차의 정의
차의 역사
차의 종류
차의 유래
차의 전파
차의 성분과 효능
차를 마시면 우리 몸에 이로운 점 15가지
한국 차문화의 진로
차문화의 발전 방안
전통 문화의 계승적 의미에서 정신문화 향상을 위한 차
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역사를 가지고 있으며 북경요리는 이미 1000여년 이상의 역사를 갖고 있다. 북경사람들 원래의 음식습관은 산동성과 비슷하다. 요나라 이후로 특히 원대에 수도를 북경으로 정한 다음부터, 동북과 몽고 등지에서 많은 소수민족들이 이전, 정착
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성분 ............................... 16
2. 사대부계층의 사회적 지위 ........................ 16~17
Ⅵ.사대부계층의 역할과 유형분류
1.사대부의 역할 ............................... 17
2.사대부의 유형분류 .................... 18
Ⅶ.사대부의 역사적 의의
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성분
4.전통 젓갈의 기능적 특징
4-1.ACE 전환효소 저해작용
4-2.암세포 증식 억제 실험(Cytotoxity)
4-3.항산화 작용
4-4.항 혈액 응고(Activated partial thromboplastin time : APTT)
4-5.콜레스테롤 저해효과
5.젓갈류 식품의문제점
5-1.건강상의 문제
5
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역사와 유래
3. 콩의 역사 및 영양
4. 메주의 역사 및 제조공정
1) 메주의 역사
2) 메주 속의 미생물
3) 메주 제조공정
5. 된장류의 제조공정 및 식품학적 의의
1) 된장의 분류 및 종류
2) 재래된장 제조공정
3) 개량
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등이 주요 관심사였으나, 최근에는 인재의 확보에 많은 노력을 기울일 정도로 인재의 중요성을 깊이 인식하고 있다. 이제 기업들이 사람농사의 중요성을 깨달은 것이다. 이러 한 경향은 대규모 채용을 벗어나 소수의 인원만을 채용하는 시대
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등이 주요 관심사였으나, 최근에는 인재의 확보에 많은 노력을 기울일 정도로 인재의 중요성을 깊이 인식하고 있다. 이제 기업들이 사람농사의 중요성을 깨달은 것이다. 이러 한 경향은 대규모 채용을 벗어나 소수의 인원만을 채용하는 시대
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등이 주요 관심사였으나, 최근에는 인재의 확보에 많은 노력을 기울일 정도로 인재의 중요성을 깊이 인식하고 있다. 이제 기업들이 사람농사의 중요성을 깨달은 것이다. 이러 한 경향은 대규모 채용을 벗어나 소수의 인원만을 채용하는 시대
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역사, 그리고 건학 이념 등입니다. 지원자들은 이러한 내용들을 찬찬히 살피고, 유의 깊게 조사해 둘 필요가 있습니다. 그리고 이러한 내용들을 자기소개서를 쓸 때 적절히 인용하고, 면접을 볼 때 활용해 낸다면 큰 장점으로 작용할 것입니다
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요리 수업, 도예 수업 등에 참여하며 문화생활과 자기계발을 병행하고 있다.
대인관계 측면에서 이 여성은 성실하고 신뢰할 수 있는 사람으로 평가받고 있다. 업무 처리나 약속 지키기에 있어 책임감 있게 행동하며, 상대방의 입장을 이해하
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