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ⅰ) 부르고뉴 지방의 역사, 소개, 특성
ⅱ) 부르고뉴 지방의 와인 생산지역
ⅴ) 부르고뉴 와인의 통체적인 가격 이해
ⅵ) 부르고뉴 지방의 AOC와 등급 분류
ⅶ) 부르고뉴 지방 안의 지역의 특성 및 와인 테이스팅
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와인의 고유한 성격을 만든다. ㉣기후가 좋다면 훌륭한 밀레짐(제조년도)이 될 수 있도록 와인의 특성을 완벽하게 보충해준다.
부르고뉴는 대표적 와인 생산지이므로 많은 와인 클럽도 존재한다. 와인 클럽은 와인을 소개하고 전 세계 와인
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와인의 분류
1. 제조법에 따른 분류
2. 색상에 따른 분류
Ⅱ. 와인의 선택
1. 산지별 특성
Ⅲ. 프랑스의 와인 등급
Ⅳ. 요리에 어울리는 와인
Ⅴ. 와인, 제대로 다루는 법
Ⅵ. 브랜디와 코냑
1. 브랜디
2. 코냑의 등급
3. 코
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와인의 역사
3. 프랑스 와인의 특징
4. 프랑스 와인이 유명한 이유
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Ⅱ . 부르고뉴(Bourgogne) 지방의 모든
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와인 매거진 Wine Review Ⅰ. 프랑스 와인의 역사
Ⅱ. 원산지 통제 및 품질에 대한 구성
Ⅲ. 프랑스 와인의 품질 등급
Ⅳ. 프랑스 지역별 와인의 특징
1) 보르도 지방
2) 부르고뉴 지방
3) 알자스 지방
4) 샤블리 지방
5) 론 지방
6) 상파
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