|
-2】 마케팅분석 / 성공전략 분석
》》 마케팅전략 분석
- 4P, STP, SWOT
- 홍보전략, 광고전략
》》 성공요인 / 전략분석
- 고객감동 서비스
- 차별화 메뉴 전략
- 품질경영
【결론】 문제점 / 향후 해결사항
【참고문헌 / 참고사이트 】
|
|
|
house.co.kr-씨하우스 홈페이지
http://www.outback.co.kr-아웃백 스테이크 하우스
http://blog.naver.com/spring_crocu?Redirect=Log&logNo=30023339806
http://weekly.chosun.com/site/data/html_dir/2007/04/12/2007041200804.html
http://www.seri.org-삼성경제 연구소
http://www.korcham.net-대한상공회
|
|
|
안내 받으며, 여유로운 식사가 가능함. 1. 회사소개
2. 아웃백의 차별화 서비스
3. 7P
-PRODUCT(제품)
-PRICE(가격)
-PLACE(유통)
-PROMOTION(촉진)
-PEOPLE(사람)
-PROCESS(과정)
-PHYSICAL EVIDENCE(물리적증거)
4. 성과분석
5. 문제점 및 발전방향
|
|
|
재래시장을 연상). 각 매장과 매장 내 구역마다 색다른 인테리어가 특징임.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 1. 외부 환경 분석
2. 내부 분석
3. STP 전략 분석
4. 마케팅 믹스
5. 결 론
|
|
|
과 다양한 메뉴 개발, 소비자 불편 사항을 철저히 분석을 바탕으로 개선해 나가야 보다 나은 아웃백의 미래를 만들 수 있을 것이다.
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 아웃백이란?
2. 아웃백의 역사 및 목표
3. 채용
1) 매장
2) 본사
4. 직무구조
1) 본사
2) 매장
|
|
|
3-2) 사회적요인
* 슬로푸드 (Slow food)
* 슬로비족 (Slow but better working people)
* 보보스족 (Bobos)
* 로하스 (LOHAS : Lifestyles Of Health And Sustainability)
3-3) 기술적 요인
3-4) 정치적 요인
4. 레스토랑의 기원
5. 우리나라 외식산업의 변천사 (발전과정)
|
|
|
패밀리 레스토랑 업계 선두 - 아웃백 스테이크 하우스
1. 런치 메뉴를 통한 고객 창출
2. 점포 전개를 통한 인지도 증대
3. 앞서가는 마케팅 전략
피자업계의 선두 2위 - 도미노 피자
1. Generalist 가 아닌 Specialist로서의 배달전문에 중점.
2.
|
|
|
아웃백의 투철한 고객 중심 이념은 업종을 넘어 다른 많은 글로벌 기업들에 시사하는 바가 크다.
[ 참고문헌 ]
권경대 외 3(2003), 패밀리 레스토랑 브랜드의 전형성 구축과 슬로건 런칭 방안에 관한연구, 한국외국어대학교 경영정보대학원, 26
|
|
|
2. 상업적 외식
Ⅲ. 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점
1. 개념차이
2. 급식과 외식의 관계
3. 범위의 경계
4. 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적 차이비교
Ⅳ. 상업적 외식업체, 아웃백[OUTBACK STEAK HOUSE] 현황조사 및 마
|
|
|
2. HOOTERS in korea
3. 후터스코리아 SWOT 분석
Strength
Weakness
Opportunity
Threat
4. 경쟁사 분석
아웃백 스테이크하우스
제인걸스 Bar
결론
후터스 코리아의 성공전략
1. sports 이벤트 접목
2. 한국성공 기업 벤치마킹(Out back steak house)
3. 남성 Server 인력 창출
|
|
메뉴펼치기
