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시험결과로 해당 업소에 대한 검사에 갈음할 수 있다. )
가) 수질검사를 정하여진 기간 내에 하지 아니한 경우
영업정지
15일
영업정지
1개월
영업정지
3개월
나) 부적합 판정된 물을 계속 사용한 경우
영업허가·등록 취소
또는
영업소 폐쇄
4) 1
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식품 제조 및 가공업체를 적발하는 등 식중독 예방에 나서고 있다. 서울시교육청 전석진(全碩鎭) 학교 급식 담당 사무관은 “집단급식의 특성상 많은 학생이 한꺼번에 식중독에 노출될 수 있어 위생 관리에 각별히 신경써야 한다”고 말했다.
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식품미생물학, 유한문화사, 2004
류근태 외3인, 식품미생물학, 삼광, 2003
미생물학 6판, 라이프사이언스
미생물학실험교재편찬위원회, 미생물학 실험, 월드사이언스, 2001
박건영, 축산식품 미생물학, 유한문화사, 2005
오태광, 보이지 않는 지구의
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유전공학(유전자공학)과 환경
Ⅵ. 유전공학(유전자공학)의 문제점
Ⅶ. 유전공학(유전자공학)의 이용 사례
1. 잡종종자의 생산
2. 개화시기의 조절
3. 기타의 사례
Ⅷ. 유전공학(유전자공학)의 전망
Ⅸ. 결론 및 시사점
참고문헌
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시험·연구와 수산기술 지도·보급을 목적으로 한다. 주로 해양과 어 장환경 변동을 조사·연구하고, 어업자원 관리와 수산공학기술 개발, 유용 수산생물 의 증양식기술 개발을 담당한다. 또 수산물 가공 및 고부가가치의 기능성 식품소재 개
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및 시험방법
수분(%) : 15.0 이하
회분(%) : 7.0 이하
산불용성회분(%) : 0.5이하
위화물 : 불검출 (전분, 겨, 탄산염, 식염 등)
곰팡이수(%) : 20 이하
타르색소 : 검출되어서는 아니된다. 고춧가루 & 실고추
향신료 가공품
복합조미식품
질
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식품 안전성에 대한 관심 증대로 점차 고가의 프리미엄 시장이 확대될 것으로 예상됨에 따라, 가공업체 및 음식료 판매업체의 수익성에 긍정적인 영향을 미칠것으로 기대된다. 이러한 영향으로, 장기적으로 음식료 업체의 실적악화 가능성은
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및 사업성 분석 ․ ․ ․ ․ ․ ․ ․ ․ p. 16
- 시제품 개발 ․ ․ ․ ․ ․ ․ ․ ․ p. 20
- 시험 마케팅 및 상업화 ․ ․ ․ ․ ․ ․
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및 치료방안 등에 대해서 알아보았다. 혹시나 유전적으로 영향을 미칠 수 있는 나에게 있어서 큰 도움이 될 만한 레포트였다. 항상 질병은 치료 방법보다는 예방이 중요하다고 배웠다. 때문에 아토피 치료에 급급 하다기 보단 예방을 통해 훗
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대체에 대해 신경을 써야 한다. 일반적으로 말해서 사람들은 보다 않은 양의 나트륨을 포함한 고칼로리 식품을 소비하는 까닭에 이것이 보통 큰 문제가 되지 않는다.
현대 의학 및 건강관련 문제와의 관계 때문에 앞에서 칼슘, 철분 그리고 나
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