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균형을 유지하는 5대 영양소 중 어떤 것도 빠져서는 안 되므로 균형 잡힌 식습관을 갖는 것이 필수적이다.
[참고서적]
파워푸드 슈퍼푸드, 2010. 12. 11 1. 서론
2. 본론
1) 지방
2) 칼슘
3) 단백질
4) 비타민과 무기질
5) 탄수화물
3. 결론
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영양학』, 파워북, 2017
김선호, 이경애, 이현숙 저 『기초영양학』, 파워북, 2016
장유경, 최영진, 김은미, 원선임 저 『건강을 위한 기초영양』, 형설출판사, 2017 1. 서론
2. 본론
1) 5대 영양소
2) 균형 잡힌 영양소 섭취의 중요성
3. 결
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올바른 식습관을 형성할 때까지 끊임없이 관찰하고 수정하는 교사의 노력이 필요하다고 보여 진다.
▣ 참고문헌
* 아동영양학, 이명희 외 공저, 형설출판사, 2008
* 아동건강교육, 박선희 외 공저, 한국방송통신대 출판부, 2011 목차없음
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아동영양학 (영유아교사를 위한), 양서원, 2013
구재옥, 김경원, 김창임 외 2명 저, 영양교육의 이론과 실제, 파워북, 2013 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 5대 영양소
2. 보육기관에서의 영양관리 필요성
3. 보육현장에서 영양교육에 대한 통합적 활동
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아동영양학, 이명희 외 공저, 형설출판사, 2008
* 아동비만에 대한 고찰, 신영희 저, 아동간호학회지 제11권 2호, 2005
* 아동비만과 정체성의 문제, 김미경 저, 헤세연구 제 20집(논문참고)
* 국민건강영양조사에 따른 아동비만의 요인, 김지수 저,
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