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영양과 식단 작성
제 1절 임신·수유기
1. 임신·수유기의 특징
2. 임신기의 식단 작성 시 고려해야 할 내용
3. 수유기의 식단 작성 시 고려해야 할 내용
제 2절 아동기
1. 아동기의 특징
2. 아동기의 식단 작성 시 고려해야 할 내용
제 3
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~ 우리 친구들 이제 영양소 가득한 음식들을 골고루 잘 먹을 수 잇죠?
아이들 : 네~~
T: 네~~그래요!!그러면 이 놀이는 선생님이 놀이영역에 갖다 놓을 께요 우리 친구들이 놀이영역에서 해보세요~
평가
아이들이 음식에 대해 알게 되었나?
아이
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식단을 미리 계획하고 식품을 구입하면 가족의 영양필요량을 고려한 균형 잡힌 식단을 마련할 수 있을 뿐 아니라 경제적으로 낭비를 줄일 수 있고, 건강지향적인 식단을 마련할 수 있다.
- 식단 작성 시 고려사항으로는 신선한 계절식품을 이
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영양섭취기준은 한국인의 건강을 최적 상태로 유지할 수 있는 영양소 섭취수준이다. 식단계획과 영양 구성
제 1절 식단계획의 기본원칙
1. 식사계획의 기본
2. 식사계획의 기본원칙
<우리나라 식품 구성탑>
제 2절 한국인 영양섭취기
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으면서 영양적으로는 균형 잡힌 식단이었는지 평가한다.
<한국인의 국민건강식단에 적용된 식단 평가 항목>
평 가 항 목
응 답
예
아니오
1. 식단의 열량이 많거나 적지 않고 적당합니까?
2. 1일 1회 이상 생선과 콩, 두부 반찬이 있습니까?
3
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