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영양분의 기능
1. 탄수화물의 기능
2. 지방의 기능
3. 단백질의 기능
4. 비타민의 기능
Ⅴ. 영양분대사
1. 탄수화물의 대사
2. 지질대사
3. 단백질대사
4. 비타민의 대사
5. 무기질의 대사
Ⅵ. 영양분의 섭취에 관련된 문제점
1. 탄수
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Glucose가 가장 널리 사용되는 단당류이기는 하지만 그 밖의 단당류도 중요한 연료이다.
Fructose나 galactose등은 대사하는 분해경로가 따로 없기 때문에 이런 당들은 glucose 대사물로 전환하는 전략을 취한다.
Fructose는 해당 경로에 들어가는 두
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Vac8p-Nvj1p crystal structure. 미국과학학술원회보(PNAS).
Harvey Lodish 외(2015). 분자 세포 생물학 [7판]. 월드사이언스.
부문종(2015). 인체 생물학. 포널스출판사 1. 내막계에 관여하는 세포소기관과 물질대사 메커니즘에 대해 설명하라.
2. 참고문헌
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영양분의 체내 기능
Ⅳ. 영양분의 종류
1. 단백질
2. 지방
3. 탄수화물
4. 무기질
5. 비타민
Ⅴ. 영양소의 결핍증과 과잉증
1. 단백질
2. 지방
3. 탄수화물
4. 무기질
5. 비타민
Ⅵ. 단백질 부족 시 발생하는 체내 현상
1. 부종의 야기
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%
- 기초대사 량 60% - 근육 증가 시 기초대사 량이 증가하여 영양분이 에 너지화 될 확률이 높아진다.
3. 아침식사를 거르지 마라
- 아침을 거르면 몸에선 자연스레 에너지소비를 급격히 줄이게 된다.
- 아침을 거르면 중간에 간식이나 아님 점심
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