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와인의 제조공정
1. 화이트 와인은 잘 익은 청포도로 만든다.
2. 레드와인 제조과정
3. 식사 용도의 의한 분류
4. 제조방법에 의한 분류
5. 바디
6. 단맛의 유무
7. 와인의 저장기간 분류
IV. 와인의 보관요령
V. 와인 종류에 따른 냉
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와인의 생산자명을 확인할 수 있다. 우리나라에서는 실제로 와인 생산자 내지는 Winery 이름을 와인명으로 사용하고 있다. 하지만, 보다 정확하게 샤또 마고(Chateau Margaux), 샤또 라투르(Chateau Latour) 등은 제조자명이다.
두 번째는 생산지역명. 생
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와인은 어쩌면, 술이라기보다는 마시는 음식이라 정의하는 것이 옳을지도 모른다.
1. 와인의 기원
동굴에 벽화를 그리던 그 옛날 와인은 외상 치료제, 안정제, 수면제로도 사용되었고, 줄리어스 시저는 전투에 출정하는 군인에게 와인을 마
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와인 생산국가로서 화이트와인, 레드와인 그리고 로제와인을 생산하고 있다. 특히 세계적으로 유명한 와인은 주정강화와인으로 디저트와인인 포트와인(Port Wine)이다. 이 와인은 색깔과 숙성기간에 따라 여러 종류로 나뉜다. 대표적인 와인산
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와인 제조과정과 알코올 함량 등 다각적인 검사를 실시하여 4등급으로 분류한다.
이 법은 프랑스 정부가 1935년에 시행하였으나 포도원에서 실시하기 시작한 것은 1936년부터이다.
1) A.C.법의 4등급 분류
(1) Vins de Table(Table Wine)(벵 드 따블)
생산
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종류가 시판되고 있습니다.
그림 3.4 Sauza Tres Generaciones &
Plato, Reposado, Anejo
참고 문헌
장상태 2009년 조주기능사 핵심이론 & 문제풀이 pp. 16~25/음료의 개요. 88~90/ 테킬라(Tequila)
김일호 2008년 와인&칵테일 세상의 모든 술 한권에 다 있다. pp. 122~123/
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와인가격표에 의하면 기록적인 연회를 베풀었다 J. V. Kinnier Wilson, The Nimrud Wine Lists, Cuneiform Texts from Nimrud Ⅰ(London:British School of Archaeology in Iraq, 1972), no 9, dated 732 BC in S, Dalley and N, Postgate, The Tablets from Fort Shalmaneser, Cuneiform Texts from Nimrud Ⅲ(London:B
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정의
3) 왜 문화마케팅인가?
Ⅲ. 문화마케팅 전략
1. 기업 문화마케팅 전략수행과정
2. 문화마케팅의 전략기법 및 사례
Ⅳ. 문화마케팅 기대효과
Ⅴ. 글로벌 문화마케팅의 현황과 사례분석
1. 세계의 문화
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와인 판매 활성화 연구, 순천향대 산업정보대학원 석사논문, 2006.
한관규, 와인마케팅 어떻게 할 것인가?, 제5회 KWS 와인 학술 세미나, 2008.
3. 인터넷
보르도 와인 관광 협회 www.bordeaux-tourisme.com
한국 와인 협회 http://www.kwawine.or.kr
한국 국제 소믈
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종류
B. 문제점
C. 질병 및 합병증
D. 해결방법
② 고혈압
A. 기준
B. 유발인자
C. 생활개선과 치료
D. 치료약
5. 전문가의 역할
Ⅲ. 결론
1. 가치
2. 효과 및
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농업회사법인하동와인(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황
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와인을 접하기란 쉽지 않기 때문에 현재 와인에 대한 지식은 ”포도를 발효시켜 만든 술“ 이라는 것 이외에는 거의 없습니다. 하지만 와인이 제가 좋아하는 술의 한 종류라는 것과 세계 유명 와인을 수입하여 판매하는 귀사의 특성상 외국사
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쓸 수 있는지?
38
무학에 대해 궁금한 점 있으신가요?
39
무학의 경쟁력은 무엇이라고 생각하시는지?
40
최근에 마신 와인 맛을 설명해보세요. 1. 면접경험 & 꿀팁
2. 실제 최신 면접기출(인성+직무) - 예시 답안은 포함되어 있지 않습니다.
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지원 동기
저는 와인소믈리라는 직업을 통해 사람들에게 와인에 대한 깊은 이해를 전달하고, 그 와인과 함께하는 특별한 경험을 선사하고 싶습니다. 와인은 단순히 음료가 아니라, 그 자체로 문화와 역사를 담고 있는 예술이라고 생각합니다
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기분 좋은 산도와 균형미를 갖추었고 마실수록 질리지 않아 부담이 적으며 퀄리티나 가격 면에서나 그 경쟁력이 높다고 생각됩니다. 앞으로 와인 미개척 시장을 공략하여 좀 더 다양한 와인을 고객들이 접할 수 있도록 하며, 저의 지식과 경
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도매장과 거래처의 최일선에서 양자 상호간의 윈-윈을 통한 수익 창출과 성과 향상을 위하여 강한 책임감과 저만의 차별성과 전문성을 발휘할 수 있었습니다. 그리고 다양한 고객 클레임이 발생하였을 때, 항상 고객의 입장에 서서 먼저 이해
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