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희석배수는 희석률의 역수인 106이다. 희석액 0.1ml을 접종한 평판배지 콜로니 수는 구해보면 평균 colony가 있었기 때문에 따라서 원시료 1ml의 평균 세균 수는 195 * 106 =1.95 * 108cfu/ml 인 것을 확인 할 수 있었다.
실험 결과를 확인 하러 갔었을 때
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희석요구르트 45kcal ,아이스크림 170kcal)
4. 가공식품 (햄, 소시지, 라면 545kcal ,젖갈 , 케찹, 통조림 )
5. 중국음식 (짜장면 670 kcal , 볶음밥 600kcal, 야끼만두 등)
6. 패스트푸드 (피자 850kcal , 도우넛 200kcal , 프라이드치킨 , 감자튀김, 햄버거 280kcal, 마
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각에 0.1ml의 희석액을 떨어뜨려준다. 이렇게 하여 각각의 plate에는 107 으로 희석된 요구르트 희석액이 존재하게 된다. 여기에 MRS agar를 plate에 떨어뜨려 주도록 한다. 이때 오염가능성이 있으므로 plate의 뚜껑을 살짝 열어놓은 상태에서 pour plati
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희석하여 N/10 NaOH로 적정하였다.
오렌지 쥬스는 원액 그대로 할 수도 있을 만큼 묽은 용액이었기 때문에 5배만 희석하고 요구르트는 점도가 강해서 10배 희석하여 N/10 NaOH로 적정하였다.
이번 실험을 통해 개인적으로는 희석배수의 개념과 희
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요구르트
터기의 요구르트는 고체와 액체의 중간 형태로 시큼시큼하다. 이 요구르트 원액을 희석시키거나 채소 등을 섞으면 여러 가지 독특한 음식으로 변한다.
① 아이란(ayran): 요구르트에 소금과 물을 섞어 희석시킨 짠맛 나는 일상의 음료
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