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서론
유럽 사람들은 선물하기를 대단히 좋아한다. 옛날이나 지금이나 장미 꽃다발과 초콜릿은 남성이 여성에게 프로포즈를 할 때 최대의 무기로 되어있다. 일본에서도 최근 소박한 선물로서 초콜릿이 정착되고 있다. 발렌타인 데이, 크리스
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초콜릿의 세계, 비앤씨월드 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 초콜렛(초콜릿, 초코렛)의 종류
Ⅲ. 초콜렛(초콜릿, 초코렛)의 전파
1. 테오브로마 카카오
2. 스페인의 전파
3. 발렌타인데이의 유래
4. 세계의 발렌타인
1) 미국과 캐나다
2) 유럽
Ⅳ. 초콜
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유럽에서 초콜릿은 성공적으로 보급되었고 세계 각국에서 카카오 나무를 재배하게 됨으로 설탕, 커피에 이어 세계 제3대 무역상품이 되었다. 초콜릿의 기원
초콜릿의 종류
형태에 따른 분류
초콜릿의 효능
발렌타인의 유래
초
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초콜릿이 등장했다. 또한 여러 원산지의 카카오원두를 혼합하는 대신 단일 원산지의 카카오원두로 만들기도 한다. 그리고 유기농 카카오원두로 만든 초콜릿이 등장하기도 했다. 1. 초콜릿의 유래
2. 식품으로서 초콜릿의 역사
3. 초콜
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유래
2. 라면의 영양성분
3. 라면의 특징
4. 라면의 제조과정
1) 배합공정
2) 제면공정
3) 증숙공정
4) 성형공정
5) 유탕공정
6) 냉각공정
7) 포장공정
Ⅵ. 기호식품(기호음식) 초콜릿(초콜렛)
1. Black Chocolate(블랙초콜릿)
2. Milk Chocolate(밀크
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