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SOD의 양이 줄어든다면 활성산소 분해속도가 느려져 세포이상을 초래하고 SOD가 없다면 세포사를 초래하여 조직 장기에 영향을 미쳐 결국 조직괴사에까지 이르게 된다고 한다.
즉, 이번 실험을 통해 bacteria와 blood에 존재하는 활성산소를 제거
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test)
2-2. 바포오드 검사 (Barfoed’s test)
Ⅱ. 가설 설정(Setting up hypothesis)
Ⅲ. 실험(Experiment)
1. 실험재료 (Materials)
1-1. 베네틱트 검사 (Benedict’s test)
1-2. 바포오드 검사 (Barfoed’s test)
2. 실험 방법 (Methods)
2-1. 탄수화물의 검출
Ⅳ. 결과
1.
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1. Title : 카탈라아제의 효소반응 관찰
2. Date :
3. Name:
4. Purpose : 살아있는 세포의 효소 활성을 관찰하고 효소 활성의 적정 온도를 알아본다.
5. Materials : 감자추출물, 시험관, 비커, 자, 수돗물, 3% 과산화수소, 항온조, Pipette, 1.5ml eppendorf t
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수 있었다.
즉 푸른색이 사라지는 시간이 빠를수록 우유는 상한우유이며 그 시간이 느릴수록 우유는 신선하다는 것을 알 수 있었다.
6. reference
http://100.naver.com/100.php?id=61760
하미희 / 염색용어사전 / 학문사 / 2002 / 제3장
섀런 버트시 맥그레인 /
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생물학 및 실험」, 보문각
김경민, 서영훈, 신주옥, 이혜영, 하영미 공저(1997), 미생물학5판, 라이프사이언스
하덕모(2004), 「식품미생물학」, 신광출판사
(식품미생물학실험)
실험보고서
- Gram staining -
&
- Catalase test -
담당교수님 : 교수님
제출
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