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계획서를 보니 흐믓하기도 하다.
지금까지 강의를 보면서 각종 사업에 따른 전략을 보면서 단순한 외식사업창업이 아닌 경영학 전반에 대해서 축소판을 하는 것 같은 기분으로 지금까지 해왔다. 공헌이익이나 메뉴 믹스를 통해서 매출액을
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경영자로
3. 기업가정신이 조직의 사람이 되는 단계
4. 자율책임경영에서 리더쉽
5. 시스템에서 팀(team)으로
Ⅶ. 사업 계획서 작성
1. 사업 계획서의 개념
2. 사업 계획서의 용도
1) 창업자의 입장에서 본 사업 계획서의 용도
2) 투자자 입
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외식 구매 의사결정 과정에서의 옴니채널 선택에 관한 연구-소비성향과 상품 유형을 중심으로-경희대학교 대학원 조리외식경영학과, 안은별(2017년 8월)
2) 화장품 광고에 나타난 STP 마케팅 전략에 관한 연구-건국대학교 디자인대학원 시각정
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경영학과. 석사학위논문.
정정희(2017). SNS 특성과 인지부조화 감소행동이 브랜드이미지, 브랜드충성도와 행동의도에 미치는 영향에 관한 연구. 경희대학교 대학원 조리외식경영학과. 박사학위논문. I. 서론
II. 본론
1. 인지부조화의 개념
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조리시설, 설비관리
4) 기기 온도관리
(1) 저장관련 기기의 온도관리
4. 안전관리
1) 안전 관리의 중요성
2) 안전 교육의 의의
3) 조리부 안전 교육 방법
4) 주방의 질병
5. 급식소 적용 사례
1) A 대학 급식소 인터뷰
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연구”, 경기대학교 대학원 박사학위논문, 2000.
2. 박경희, “서비스 품질이 고객충성도에 미치는 영향과 매개변수의 역학: 한식당을 중심으로”, 세종대학교 대학원 경영학과 박사학위논문, 2000.
3. 박순정. “소비자 행동변화에 따른 외식 점
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연구능력검증 기출면접문제 96
? 논문작성 연구보고서 작성능력 검증 기출문제 102
? 대학원 글로벌간호학과에 대한 지원자의 기본적인 지식을 검증하는 기출면접문제 110
? 간호학을 전공하게 된 동기와 연구진행에 대한 자소서 113
? 간호
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외식기업경영론, 기문사
최학수ㆍ강인호ㆍ이병연ㆍ정승환ㆍ김상철ㆍ조문석(2004), 외식사업경영론, 한올출판사
베니건스 : http://www.bennigans.co.kr
식품외식경제(월간식당) : http://www.foodbank.co.kr
외식경영연구소 : http://www.foodservant.co.kr
매일경제:
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경영론”, 형설출판사, 서울, 1999.
김기흥 최상철 전혜진, 외식 경영 세미나, 서울, 한올 출판사, 2003.
김종덕, 맥도날드의 확산과 반대운동, 경남대학교 사회학과 편<사회연구>13집, 2000.
김종덕,“농업의 세계화와 대안농업운동”, 한국농
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연구: 원주시민과 조리인을 대상으로, 『한국식생활문화학회지』, 2003
한억, 향토음식의 개발과 보급, 『식품과학과 산업』, 1994
황혜성, 조선왕조 궁중음식, 궁중음식연구원, 2005
Buitoni, Longinoti, 김민주 역, 드림마케팅, 위즈덤 하우스, 2007
Gabr
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경영 전략을 실현하는 것이 제 종국적인 목표라 할 것인 바 그리고 그 출발점은, 바로 이곳 경희대학교 관광대학원 조리외식경영학 전공에서의 체계적 학문적 공부라고 생각하고 있습니다. 1. 자기소개
2. 진학동기
3. 학업계획
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것으로 판단하여 지원서를 작성하게 되었습니다. 이제 이곳에서의 더 깊은 학업의 기회가 주어진다면, 제 학업 및 진로 계획에 대해 더욱 자세하게 고민해보면서 제 꿈을 향해 정진하도록 하겠습니다. 1.자기소개서
2.수학계획서
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변화에 진취적인 리더십을 펼쳐 나갈 수 있도록 최선을 다할 것입니다. 더불어 미래 역량 있는 경영인으로 연구 기회를 통해 국내 기업 경영활동으로 큰 역할을 하고 싶습니다. 1.경영학과 편입 진학동기
2.학업계획
3.졸업 후 진로 계획
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연구기관과의 학술 교류에도 참여할 예정입니다.그리고 제가 능력이 되어 박사까지 하게 된다면은 박사 학위 취득 후에는 두 가지 방향을 병행하려 합니다. 첫째, 학계에서 연구와 교육을 이어가며 차세대 경영학 연구자들을 양성하는 것이
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활용한 실증적인 연구를 진행하고 싶습니다. 특히, 경영학에서는 사례 연구와 데이터 분석이 중요한 부분을 차지하고 있기 때문에, 연구 방법론 강좌를 수강하고 이를 바탕으로 실제 기업 데이터를 분석하여 실효성 있는 경영 전략을 도출하
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